太平洋戦争中のカレーライスのレシピを再現してみました。
印度カリー子のブログ
| 『太平洋戦争中のカレーライスのレシピを再現してみました。』の続きを読む | |
| 東京大学 農学部図書館の本棚を眺めていたら、太平洋戦争中の共同炊事の記録を見つけました。 昭和17年は1942年なので、太平洋戦争の初期の頃の記録で... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2020-11-23 16:20:04 |
タグ:カリー子日記
印度カリー子のブログ
カレーで歯の色素沈着が気になる人に勧めたい歯磨き粉
印度カリー子のブログ
| 『カレーで歯の色素沈着が気になる人に勧めたい歯磨き粉』の続きを読む | |
| タイトルのまんまなのですが、私は昨年の10月ごろから歯磨き粉を変えてます。 結論から言うと、インドのHimalayaの歯磨き粉を使ってたら歯の色素沈着... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2019-08-27 01:40:04 |
カレーは混ぜ合わせた方がおいしい？
印度カリー子のブログ
| 『カレーは混ぜ合わせた方がおいしい？』の続きを読む | |
| スパイスカレーを食べる時、私はご飯とカレーを一体化させるようにして、よく念入りに混ぜながら食べています。 皿の上にいくつかのカレーが乗ってい... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2019-08-19 03:40:06 |
カレー用のお弁当箱はどれがオススメ？温められる？
印度カリー子のブログ
| 『カレー用のお弁当箱はどれがオススメ？温められる？』の続きを読む | |
| 私はいま、インドで買ってきたステンレスのお弁当箱を使っています。 よく、このお弁当は温められますか？と聞かれます。 結論から言うと、出力が強く... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2019-06-13 16:20:05 |
【出版秘話#08】冷凍カレー放出の日…！
印度カリー子のブログ
| 『【出版秘話#08】冷凍カレー放出の日…！』の続きを読む | |
| いよいよ本撮影日の前日となりました。 スムーズに撮影ができるよう、冷凍できるカレーは冷凍庫でスタンバイしておきました。 業務用冷凍庫。満杯で... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY カリー子日記 出版ストーリー 出版までの軌跡 出版秘話 未分類 | |
| 2019-01-13 04:00:27 |
【出版秘話＃04】カリー子流レシピの書き方。
印度カリー子のブログ
| 『【出版秘話＃04】カリー子流レシピの書き方。』の続きを読む | |
| 一気に書き上げるのが苦手で、毎日少しずつ書いていました。 気付いたらエクセルも1000行を超えていました。 私流のレシピの書き方はシンプルに３ステ... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY カリー子日記 出版ストーリー 出版までの軌跡 出版秘話 | |
| 2018-12-16 04:20:36 |
【出版秘話#01】印度カリー子の初レシピ本、出版します。
印度カリー子のブログ
| 『【出版秘話#01】印度カリー子の初レシピ本、出版します。』の続きを読む | |
| 私の初レシピ本を、来年出版することが決まりました。 油が控えめで、重くないカレーのレシピです。 お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、私の... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY カリー子日記 出版ストーリー 出版までの軌跡 出版秘話 | |
| 2018-11-25 01:40:12 |
カレー以外に好きな食べ物は？
印度カリー子のブログ
| 『カレー以外に好きな食べ物は？』の続きを読む | |
| 「カレー以外に好きな食べ物は？」 よく質問されます。 好きな食べ物を、具体的に挙げるのは難しいですが、抽象的に捉えるならば明確になります。 そ... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY カリー子日記 カレー的に思うこと | |
| 2018-10-18 17:20:01 |
おはカレーが激辛でした…。
印度カリー子のブログ
| 『おはカレーが激辛でした…。』の続きを読む | |
| 今日のおはカレー。豚肉のロースしか冷蔵庫になくて即席で作ったカレー。 おはカレー 豚肉です。 pic.twitter.com/j5bncXOoNX — 印度カリー子 (@Indo... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY TWITTER裏話 カリー子日記 | |
| 2018-10-18 17:00:03 |
カレーリーフの挿し木方法
印度カリー子のブログ
| 『カレーリーフの挿し木方法』の続きを読む | |
| 半年前まで座っても一緒に肩を並べられるくらいだったのに…。 どどど～～～ん！！ カレーリーフがこの夏で1m近く伸び、もさもさに…。 私の身長と同じ... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2018-10-18 16:40:03 |
【誕生秘話】印度カリー子のスパイスショップ
印度カリー子のブログ
| 『【誕生秘話】印度カリー子のスパイスショップ』の続きを読む | |
| スパイスショップが出来て一年4ヶ月が過ぎ、気付けば全国47都道府県全ての延2000人あまりのお客様にスパイスをお届けしてきました。 これは、文字通り... | |
| 印度カリー子のブログ | |
| CURRY エッセイ カリー子日記 | |
| 2018-10-18 16:20:38 |
はじめてのスパイスキッチン 印度カリー子のスパイスショップ OPEN
本物インドのスパイスでカレーを作りまくりたい人へ
| 『はじめてのスパイスキッチン 印度カリー子のスパイスショップ OPEN』の続きを読む | |
| 遂に夢が叶いました。 「印度カリー子のスパイスショップ」 ◎はじめておうちインドカレーに挑戦したい！ ◎色々なスパイスを使ってみたい！ ◎料... | |
| 本物インドのスパイスでカレーを作りまくりたい人へ | |
| CURRY カリー子日記 | |
| 2017-04-15 21:40:04 |
随筆・辛いカレーライス
本物インドのスパイスでカレーを作りまくりたい人へ
| 『随筆・辛いカレーライス』の続きを読む | |
| 一年前のエッセイが出てきました。なんと、まだインドカレーにはまる前。拙い文ですが、暇つぶしにどうぞ。 辛いカレーライス 私は大食い... | |
| 本物インドのスパイスでカレーを作りまくりたい人へ | |
| CURRY カリー子日記 | |
| 2017-02-16 15:15:01 |