【出版秘話#08】冷凍カレー放出の日…!


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いよいよ本撮影日の前日となりました。 スムーズに撮影ができるよう、冷凍できるカレーは冷凍庫でスタンバイしておきました。 業務用冷凍庫。満杯で...
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2019-01-13 04:00:27

【出版秘話#04】カリー子流レシピの書き方。


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一気に書き上げるのが苦手で、毎日少しずつ書いていました。 気付いたらエクセルも1000行を超えていました。 私流のレシピの書き方はシンプルに3ステ...
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2018-12-16 04:20:36

【出版秘話#01】印度カリー子の初レシピ本、出版します。


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私の初レシピ本を、来年出版することが決まりました。 油が控えめで、重くないカレーのレシピです。 お気づきの方もいらっしゃるかと思いますが、私の...
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2018-11-25 01:40:12
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