| 『地元に支持されるインド料理店で、魅惑のジビエカレー。「インドめし ティルパティ」（金沢市）』の続きを読む | |
| 金沢駅からバスで県庁前へ。少し歩いた場所に現れるデッカい看板。クルマ社会の金沢らしいですね。「インドめし ティルパティ」全国区での知名度は低... | |
| カレー細胞 -The Curry Cell- | |
| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-12-31 03:00:20 |
| 『金沢洋食文化が育んだ、コク深きブラックカレー。「キッチンユキ」（松任）』の続きを読む | |
| 金沢カレーの歴史を辿る旅。こちらもまた金沢カレー成立の鍵を握る重要なお店。金沢カレーが、洋食文化の伝統の中から生まれ培われてきた、そのことを... | |
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| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-11-22 01:00:10 |
| 『金沢カレーのパイオニア、その凄みを探る。「カレーのチャンピオン本店」（野々市）』の続きを読む | |
| 金沢カレーの歴史を辿る旅。今回一番の目的地はこちら。「カレーのチャンピオン本店」通称「チャンカレ」。金沢の洋食文化が生んだ「金沢カレー」のパ... | |
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| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-11-21 14:20:10 |
| 『謎多き金沢カレー「元祖」の味。「ターバンカレー本店」（金沢）』の続きを読む | |
| 金沢カレーの歴史を巡る旅。二軒目は金沢中心部にあるこちらのお店へ。「ターバンカレー本店」巷では「金沢カレーの元祖はターバン」と言われることも... | |
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| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-11-20 15:20:16 |
| 『復活した、洋食としての金沢カレー。「インデアンカレー本店」（三口）』の続きを読む | |
| 金沢カレーを巡る旅。金沢駅からウルトラレトロな北鉄浅野川線で5駅。三口駅から徒歩10分ほど。あ、あった。「インデアンカレー本店」金沢カレーとい... | |
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| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-11-19 02:40:07 |
| 『老舗ジャズ喫茶、焼きカレーの記憶。「JO-HOUSE 石引店」（金沢）』の続きを読む | |
| とある目的のため、訪れたのは金沢。新幹線が開通し、かつて何もなかった駅前も随分と立派に。ユルくないご当地キャラ「ひゃくまんさん」の姿も。古都... | |
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| CURRY 辛味＆カレー・石川県 | |
| 2018-11-13 18:20:06 |