『かれー屋ひろし』~本場仕込みのスパイシー!!京都に潜む札幌スープカレーの系譜☆~の詳細

『かれー屋ひろし』~本場仕込みのスパイシー!!京都に潜む札幌スープカレーの系譜☆~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 『かれー屋ひろし』~本場仕込みのスパイシー!!京都に潜む札幌スープカレーの系譜☆~
概要

ふらーりふらりと京都カレー散策。 何気に新しいカレー屋が点々と現れている中京区は円町駅エリア。 スパイスカレーやスープカレーといったサブカルチャー的なカレーが多く存在しています。 今回お邪魔したのはそんな中の1店『かれー屋ひろし』。 京都…というか関西ではレアな存在の…… more スープカレー専門店です。 何でもコチラの店主は、かつて京都にあったスープカレー屋に惚れ込み、本場札幌で修業したバチバチの本格派との事。 どんなタイプのスープカレーか、楽しみに突撃してきました!!!(^ω^) あJR山陰本線 円町駅から北側へ出て、府道187号線を西へ。 馬代通丸太町の交差点を北に200m程進みますと、右手にカレー屋を主張しまくるどデカい看板ががが。 「スープカレー専門店」というのが頼もしさ満載です。 店内はカウンター3席、テーブル席6席の計9席とコンパクト。 木目調のシンプルなデザインがなんやほっこりますわ。 スタッフは店主と思しき男性を中心に2名体制で、キャパ的にエエ感じ。 <カレーメニュー> チキンスープカレー 1,000円 野菜のスープカレー 900円 エビとアサリのスープカレー 1,100円 納豆スープカレー 850円 スペシャルスープカレー(チキン・野菜・エビとアサリMIX) 1,450円 ココナッツスープカレー(土日限定) 1,050円 <トッピング> にんにくチップ/茄子/キャベツ/ブロッコリー/さつまいも/オクラ 各+100円 チーズ/納豆/ししゃもフライ/ソーセージ(2本) 各+150円 あおさ海苔 +200円 チキンレッグ +350円 定番のチキンレッグやシーフード系のスープカレーの他、納豆やココナッツスープのカレーもある独創性の強さ。 しかし今回はオーソドックスに「エビとアサリのスープカレー」を4辛・ライス普通盛で。 【エビとアサリのスープカレー(4辛・ライス普通盛)】1,100円 和風の丼っぽい器にたっぷり具材の盛り盛りっぷり。 ライスもお茶碗という和の拘りですなー。 しっかし出汁の存在感を発した魅惑的ヴィジュアルです。 先ずはスープを一啜り。 先ず感じられるのが、野菜から出たのか何やらしっとりとした甘み。 大体のスープカレーがズバッとスパイス感から攻めてくる感じですが、これはなかなか変化球。 そこから海鮮系の出汁が効いた旨味が押し寄せてきて、立て続けに野性的なスパイス感が斬り込んでくる3段構えの味の構成です。 4辛いは「辛口」設定でしたが、刺激的というよりほんのり寄り添う塩梅の辛さすね。 ライスを浸していただきます。 粒の立った程良く硬めの白米は、スープに染みてもはらりとした食感。 野菜類のシャキシャキ感も楽しく、オーソドックスさも秘めたバランスの良さです。 甘味・旨味・辛味がバランス良く揃った味の構築で旨い!!(^ω^) 京都での貴重なスープカレーを堪能。 後から攻めてくるスパイスの感じはなかなかに強めで、この辺りはやはり札幌的なのか。 大阪のスープカレーとはやや違った方向性のスープカレーを堪能。 ご馳走様でした!!!m(_ _)m ランチタイムも終わりに差し掛かる時間でしたが、何気にお客さんが途切れない人気っぷり。 大阪以上にスープカレー不毛地帯である京都において、非常に貴重な存在です。 山陰本線というのがなかなかに行き難い感がありますが、ここは遠征気分で行くべし。 スパイスカレーと合わせて、スープカレーも京都で旋風を巻き起こしてほしいもんですね。 京都でスープカレーに飢えたら、また行ってみたいと思います(・ω・) 【かれー屋ひろし】 ジャンル:スープカレー 電話:090-8387-9845 住所:京都府京都市中京区西ノ京御輿岡町27-7 交通手段:JR山陰本線 円町駅から徒歩約12分 営業時間:12:00~15:00(L.O.14:30)/17:00~22:00(L.O.21:00) 定休日:火曜・水曜 駐車場:無 サイト:無 close

『かれー屋ひろし』~本場仕込みのスパイシー!!京都に潜む札幌スープカレーの系譜☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY スープカレー(京都府) 京都市中京区
投稿日時 2017-10-20 02:40:05

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