大通りから1本入った路地裏に隠れ家的お店があったりしますよね。 京都でも特に中京区辺りにはそんな穴場スポットが点在しており、あちこちに「こんな所に」的な名店が潜んでいます。 今回発見したのはそんな裏路地の一角『サボ』というお店。 今年7月7日にOPENした、「カレーとコーヒー、読…… more 書と音楽」がコンセプトの裏路地カフェ。 何とも京都らしいじゃないすか。 まったり空間を堪能しに突撃してきました(^ω^) 地下鉄東西線 京都市役所前駅から寺町通りを北へ上がります。 二条通との交差点を東に進み、最初の角(新烏丸通)を北に上がりますと、左手に写真の様な一角を発見。 「ROJI-155」という名称で、4店舗が軒を連ねている様です。 路地を進んで右奥側にあるコチラが店舗。 入口のちっこい張り紙と外灯に書かれた「サボ」の文字が目印です。 店内は木目調をベースとした温かみのある空間。 カウンターメインですが2人用のテーブルもあります。 なんつーか、ほんままったりできる落ち着きのある空気感ですね。 店頭＆店内は完全禁煙なのもありがたやーです。 店主と思しき男性が柔らかい接客なのも合わさって、居心地の良さが際立ちます。 ＜カレーメニュー＞ チキンカレー 850円 本日のカレー(この日はバターチキン) 900円 カレーは定番と日替わりの2種類。 トッピング等も無く、シンプルにまとめていますね。 ドリンク類は豊富なラインナップでアルコールも。 今回はレギュラーと思しき「チキンカレー」をいただきました(^^) 【チキンカレー】850円 意外にもインド的なスタイルを感じさせるヴィジュアル。 ダルのトッピングや副菜類がそう感じさせる要因ですなー。 うっすらと色の付いたターメリックライスがイイ感じ。 上空からパシャリ。 シンプルさとフォトジェニックさのバランス最高。 先ずは「チキンカレー」を単体で。 見た目に違わずインドベースを感じさせるスパイス感。 ややスパイスカレー寄りな表現で、クセの無さがキャッチーさを感じさせます。 旨味の土台がしっかりしているので、シンプル・イズ・ベストな仕上がりですな。 チキンの旨味と辛味の調和がエエ感じで旨い!!(^ω^) お次は「ダル」を混ぜてみましょう。 単体では豆の甘味が中心となったマイルドなお味ですが、この「ダル」は混ぜ合わせる事で真価を発揮。 しっかりした味わいの「チキンカレー」に良き柔らかテイストなアクセントを発揮。 単体とはまた違った面を見せてくれます。 ズラリと並んだ4種類の副菜は、其々が酸味や旨味の主張で更なる味の多層感を演出。 この辺りはほんまインド的なスタイルですね。 様々な味わいの変化を楽しめて旨い!!(^ω^) まったり落ち着き空間でウマウマなカレーランチを堪能。 突出した個性派とは真逆なシンプルさ際立つ実直さ。 奇を衒わないスタイルは、カレーそのものに対する自信とも言えますね。 こりゃ日替わりも気になります。 ご馳走様でした!!!m(_ _)m さっと頂くランチ利用ではなく、こちらは「カレーからのお茶＆読書」みたいなまったりした使い方がベスト。 時間の進みがゆっくり感じられる落ち着きを与えてくれますねー。 都会の喧騒から離れてゆっくり過ごす休日なんかも乙なものです(^^) 京都裏路地探索、探せばまだまだオモローな穴場が出てきそうですな。 【サボ】 ジャンル：スパイスカレー/カフェ 電話：非公開 住所：京都府京都市中京区新烏丸通二条上ル橘柳町155-3 交通手段：地下鉄東西線 京都市役所前駅から徒歩約7分 営業時間：11:30～16:00/17:00～20:00(金・土のみ) 定休日：木曜日 駐車場：無 サイト①：https://twitter.com/sabotkyoto サイト②：https://www.instagram.com/sabotkyoto/ close

『サボ』～カレーとコーヒー、読書と音楽の裏路地空間☆～