『スープカレー幸象』~圧倒的旨味の極まり!!大阪が誇るスープカレーの名店に突撃☆~の詳細

『スープカレー幸象』~圧倒的旨味の極まり!!大阪が誇るスープカレーの名店に突撃☆~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 『スープカレー幸象』~圧倒的旨味の極まり!!大阪が誇るスープカレーの名店に突撃☆~
概要

カレーというジャンルの中で、日本ルーツの独自カレーの1つ「スープカレー」。 発祥はご存知の通り北海道は札幌市。 中央区の喫茶店『アジャンタ』が発売した「薬膳カリィ」がオリジナルとされています。 その後『マジックスパイス』が誕生しブレイクした事で、一気に全国的に知れ渡る事に。 そん…… more な「スープカレー」ですが、関西ではまだまだメジャーになりきれなかったり。 しかし!!数は少ないながらもそのレベルは流石にカレー大国・大阪。 何気にハイレベルなスープカレー屋は多かったりします。 今回お邪魔しました住吉区我孫子の『スープカレー幸象』もそんな1店。 最近ちょっとスープカレーに目覚めたワテが突撃してきました!!!(^ω^) 地下鉄御堂筋線 あびこ駅の2番出口からあびこ筋を北へ。 我孫子東2の交差点を左折して約120m程進みますと、信号の手前にお店を発見できます。 中が全く窺い知れないのがなかなかビビらせてくれます(笑) 店内はエスニック感漂うデザイン。 奥にカウンター&キッチン、手前にテーブル席があり、キャパはざっと12席。 カウンターには常連さんらしき女性と談笑する店主さん。 なんしか色々書いてますが、まぁ内容的にはフツーの事ですな(・ω・) しかしこういう張り紙があるとキツく感じるのは何故か(笑) お昼のメニューはこんな感じ。 全5種類のスープカレーですが、どれも3~5種類とめっさ少ない!! 全部合わせても17食て。 お目当ての「チキンレッグ」を恐る恐る注文してみますと…ふー、まだありました(;´∀`)=3 辛さは「中辛」をチョイス。 「Aセット(サラダ+ライス)」と「Bセット(サラダ+ライス+シフォンケーキ)」の2種類で単品は無し。 今回は「Aセット(サラダ+ライス)」でオーダー。 【チキンレッグ(中辛・Aセット)】880円 ヴィジュアルは正に「札幌スープカレー」を彷彿とさせます。 漂う香りのスパイシーさもグンバツですやん(^^) ライスはターメリックライスでバッチシキマッてます。 先ずはスープカレーを一啜り。 ビシッと辛さとスパイス感を携えたカレーは、土台にしっかりとした出汁的な旨味を感じさせます。 サラリとした非常に綺麗な仕上がりですねー。 旨味と辛味とスパイス感のバランスが素晴らしく均一的。 出汁感伝わる旨味と辛味のバランサーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) チキンレッグはドカンと1本丸ごと投入というワイルドさ。 ホロホロと崩れる柔らかさは、じっくり煮込まれた感満載。 噛み締めるとじんわり鶏の旨味が加わってきます☆ カレー・ライス・チキンの三位一体で、旨味の広がり具合が半端無し!!! 野菜類もたっぷりこと入っていて、カレーが染み染みでめっさ旨い!!! ラストはおじや風にライスをぶっ込んで。 こりゃほぼスパイスカレーでっせと言わんばかりの存在感。 底に溜まったビッシバシくるスパイスの主張がすんばらしー☆ やはりスパイスカレーの源流はスープカレーなのか。。。 圧倒的スパイスの主張が心地良く禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) かなり旨味押しな方向性のウマウマスープカレー。 食材の甘味や出汁的な旨味に、スパイスの主張と辛味がバランス良く配合され、抜群の四重奏を奏でています。 これ大阪、いや関西でもTOPクラスのクオリティやないすかね。 我孫子の地で至高のスープカレーに遭遇!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m 本場のスープカレーをブラッシュアップさせた感じの総合的味わい。 旨味の強さが非常に好印象です。 昨今の旨味押しスパイスカレーの流れにも近い感じですね。 これは他にも色々なメニューを試してみたいです。 夜はちょいとお値段上がりますが、夜限定メニューなんかもあったり。 煮豚にあさり&イカ…もう旨そうなイメージしか浮かばない。 夜の我孫子はなかなかにハードル高しですが、これは足を運ぶ価値アリアリっすね。 大阪スープカレーの起爆剤と成り得るお店の1つ。 もっとフューチャーされても良い感じですねー。 次回は複数人でお邪魔して、多種に渡っていただいてみましょうかね(・∀・) 【スープカレー幸象(さいぞう)】 ジャンル:スープカレー 電話:06-6608-8444 住所:大阪府大阪市住吉区我孫子東2-4-24 交通手段:地下鉄御堂筋線 あびこ駅から徒歩約5分 営業時間:11:30~14:30(L.O.14:00)/18:00~22:30(L.O.22:00) 定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日) 駐車場:無 サイト:無 close

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サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY スープカレー(大阪府) 大阪市住之江区
投稿日時 2017-09-13 02:40:17

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