みんな！カレーマンだよ！ 数年前に惜しまれつつ閉店した福岡の伝説的カレー店「スパイスロード」のオーナー高田さんにオススメされて、大至急ここのカレーを食べに行ってきたよ！ …… more 大濠公園のすぐ近くにある、Afterglow！ Afterglowとは、 1.夕焼け、夕映え 2.(過去の)快い追想、(成功後の)楽しい思い出・余韻、残光 って意味なんだって！ ざっくり言うと、明るめのノスタルジーや！ さてさて、ランチメニューはと… むむっ！ 結構あるーーー！！！ 何ならたまごサンドやナポリタンまで！ はー、こりゃ何人かで来なきゃいけなかったやつだよ！ 下手こいたーー！！！ カレーに至っては「本日のカレー」もあるようで、店内の貼り紙に目をやると… なぬーーー！！！ グランドメニューより多いーーー！！！ こりゃ旅の終わりに1人で来たのは相当な失策！ 何回も通うか、何なら住み込みが必要なやつだったよ！ 高田さんに何を発注すればいいかも聞いて来なかったし… ここはシェフに相談や！ あのー、2種類くらい食べたいんですけど、どれが良さげー？ と聞いたらたくさんキターーーー！！！ 元々この日は臨時休業だったところを開けて貰っていたのと、高田さんからのご紹介だからってことで、今回だけの特別メニューだよ！ みんなは1つずつ潰して行って！ スマーーン！ てことで、アレコレ食べる用のライス＆付け合わせ！ 色々楽しませてもらうよ！ あるたーーーす！！！ まずは店名を冠したこの店のフラッグシップ！ アフターグローカレー！！ 濃厚でマイルド！！！ そしてもったり感はゼロ！ 恐らく誰もが好きなカレーだよ！ 続いては真っ黒なこちら！ 薬膳黒チョップカレーってことらしいけど、メニューに無かったような… と思ったら、ランチ後のグランドメニューのカレーだったよ！ アジアンチョップというお店からの直伝ってことなので、そっちにも行ってみなければ！！ 炒ったスパイスの苦味を活かした、旨味の強いカレーだよ！ チキンはホロホロ！ 程良い苦味は旨味と錯覚するという、人間の味覚を絶妙に突いた構造になっとーる！！ 続いては本日のメニューから、カキマサラ！！！ いままでの力強さから一転、素材の旨味の染み出た優しい味わい！！！ こ、この変幻自在さ、相当な使い手だよ！ そしてこちらが、気になっていたマーボーカレー！！ 四川麻婆豆腐とインドカレーの融合は、ありがちなカレー風味の麻婆豆腐とは一味も二味も違う力強いスパイス感！！！ 相当辛くしてくれたみたいで、脳天から激しく発汗！！！ こりゃたまらーーーーん！ そしてこれがカレーマンが度肝を抜かれた業界に激震が走りそうな逸品！！！ 煮干しカシミールカレー！！！ 強烈な煮干し出汁に、シャープな切れ味のカシミールカレー！！！ ここまで和出汁を前面に押し出した本格インドベースのカレーは、他には見当たらないよ！！！ 奇才と呼ぶに相応しい、唯一無二の絶品カレー！！！ ここアフターグロウに来たら、必ず食べなければならない逸品だよ！！！ 最後に酸味のメリハリが素晴らしいラッサムを頂きつつ… スパイスで興奮状態の身体をラッシーで鎮めて、ごちそうさま！！！ フライトの関係であまり話もできずに去ることになってしまったけど、大至急再訪したい心を鷲掴みにされた店！ 最後に店主のオススメを聞いたら、ナポリタンと言っていたところがチャーミングすぎて、後ろ髪を引かれる思いで大至急空港へ！ 福岡に行ったら、マストだよ！ 次回も必ず訪問！！！ アフターグロウ （カレーライス / 六本松駅、唐人町駅、大濠公園駅） 昼総合点★★★★★ 5.0 close

Afterglow(福岡・唐人町／カレー・ナポリタン・たまごサンド)