驚愕!ビストロランチで超ハイレベルなカツカレーに出会う。「シュペールサンク」(表参道)の詳細

驚愕!ビストロランチで超ハイレベルなカツカレーに出会う。「シュペールサンク」(表参道)
カレー細胞 -The Curry Cell-
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記事タイトル 驚愕!ビストロランチで超ハイレベルなカツカレーに出会う。「シュペールサンク」(表参道)
概要

ちょっと今日は、東京のカレーマニアの方に教えたいお店があるんです。「シュペールサンク」「super5」と書いて「シュペールサンク」つまり、 フランス語ですね。実はここ、表参道「パンとエスプレッソと」の真向かいにあるカジュアルビストロなんです。ビストロでランチなんて、ガラでもない?…… more いやいや、ガラでもなくもないメニューがあるんですよ。ほら、ビストロなのに「本格インドカレー」。ヤバいでしょ?しかも+¥400でカツカレーにできるんです。ビストロでインドカツカレーですよ。オーダー時に店員さんが「結構辛いですが・・・」と注意喚起。ビストロではなかなか聞くことのないコトバに期待が高まります。・・・いや、そうはいってもビストロはビストロ、結構辛いといってもそれなりなんじゃないかなあ。過度な期待は禁物。なんて自制しちゃうところですが・・・そんな身構えは良いほうに裏切られます。★本格インドカレー(辛口) ¥1300★カツカレー仕様に変更 +¥400インドカレーといってもいわゆるインド料理のカレーではなく、ジャパニーズカレーの中のインドカレーカテゴリなんですね。私的には結構好きなジャンルです。しかも端正なビジュアルを見ただけで、ビストロらしからぬカレーへの本気感が伝わってきますよ。そして一口・・・びっくりしました。ホールスパイスがザクザク。芳香に加え、いい感じの辛さ。こりゃあお洒落カフェやお洒落ビストロのカレーの範疇じゃあない。カレーライス専門店としてもかなーりイケてるレヴェルですよ!そしてカツ。衣は薄くてサクサク。そう、ここはしっかり、ビストロのポークカツレツなわけです。いやちょっと、これは事件ですよ。というか、今までカレーマニアに見つかってないのが奇跡的というか。パンが添えられてたり、食後にコーヒーが出てきたり、ビストロランチな気分もバッチリ。なのにここまでスパイスフルなカツカレー。うん、スパイスフルなカツカレーという意味では町田「アサノ」、赤坂「フィッシュ」「ベイリーフ」、下北沢「般°若」に比肩する完成度。ヤヴァいっす。ちなみにこのインドカレーはランチ限定。といってもランチタイムは16時までとレンジ広し。スパイス好きでカツカレー好きなアナタ、今日にでも行ったほうが良いですよ!●「カレー細胞」Facebookページもチェック。https://www.facebook.com/CurryCell⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

驚愕!ビストロランチで超ハイレベルなカツカレーに出会う。「シュペールサンク」(表参道)
サイト名 カレー細胞 -The Curry Cell-
タグ [赤坂、青山] CURRY
投稿日時 2017-06-02 06:20:05

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