心斎橋『カレー&Bar ブーメラン』~☆あの堺の名店が東心斎橋に堂々の復活~の詳細

心斎橋『カレー&Bar ブーメラン』~☆あの堺の名店が東心斎橋に堂々の復活~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 心斎橋『カレー&Bar ブーメラン』~☆あの堺の名店が東心斎橋に堂々の復活~
概要

長年の歴史ある往年の味―。それは地味ながらも味わい深く、なかなか真似の出来ないものです。かつて大阪府堺市にあった欧風カレー店『ブーメラン』。当時大阪のカレーシーンに置いて人気を博していましたが、2020年4月に惜しまれつつ閉店。そのブーメランが、なんと心斎橋に堂々の復活。『カレー…… more &Bar ブーメラン』として間借りスタイルで再スタートしました。あの懐かしき名店の味を確かめに突撃デス!!! 大阪市中央区東心斎橋『カレー&Bar ブーメラン』 大阪メトロ各線「長堀橋駅」の7番出口から目の前の道を西に進み、2ブロック先の交差点を左折。ざっと300m程進むと「日宝玉屋町会館」を発見できます。 コチラ2階にある「おうちごはんすなっく あろえ」にて間借り営業されています。表には看板を設置していますので一発で分かりますね。店内はスナックというだけあり、カウンターのみのコンパクトサイズ。隠れ家チックな雰囲気がなんともイイ感じです。店主の男性お1人で営業されており、当時の『ブーメラン』店主のご子息。 メニュー一覧 <ランチメニュー>◆日替りランンチカレーA 1,000円◆日替りランンチカレーB 1,000円◆プレーンカレー 800円カレーは欧風タイプの1本勝負。そこにトッピングによる派生メニューが2種類あるって感じですねー。ちなみにこの日の日替りは「カツカレー」と「野菜カレー」。そらもうここは「カツカレー」をチョイスしました!! 【日替りカレーA(カツカレー)】1,000円 楕円形のお皿にたっぷりと盛られたカレー&ライス&トンカツ。これだけ揃えば負けはありませんな。漂う湯気からもスパイシーさが感じられ、こいつぁ期待値高まります。 俯瞰からの眺めも堪んNICE。この圧倒的シンプルさはやっぱり良いものです。これぞカレーライスの王道スタイル。 カレーは欧風タイプの中では粘度低めのさらりとした感じ。ファーストアタックは柔らかな甘みを感じるマイルドバランス。そこから心地良い辛味の重ね技は、緩急のついたメリハリのある主張です。この甘辛な具合がめちゃめちゃ好みっすね。ライスの炊き具合も欧風カレーにマッチするやや硬め。これもまた良き塩梅で、口の中で一体感ある味わいに仕上がっています。 トッピングのトンカツは、薄く伸ばした豚肉をカリッと揚げて、カレーにマッチした仕上り。薄衣の食感と肉の弾力が心地良く、甘辛カレーとの相性もグンバツです。やっぱカツカレーを考案した人は天才すね。往年の王道欧風カレーで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) 間借りという制限のある中、しっかりとしたクオリティを再現してられますね!!大阪カレーの黎明期より脈々と受け継がれてきた深みを感じさせます。シンプルな中にも厚みある存在感は流石ですね。ウマウマな珠玉のカツカレーを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m 現在は実店舗に向けて活動中!!! 間借りスタイルで復活したブーメランですが、実は既に実店舗に向けて動いているのだとか。どうやら最初から目標として定めていたみたいですね。まだ物件探しの最中との事なのでまだ先の話だとは思いますが、これまた楽しみですね~。閉店したかつての人気店が復活するという流れ、何とも熱いですね。新進気鋭のお店と合わさって、更なる盛り上がりに繋がりそうです。 店舗情報 【カレー&Bar ブーメラン】電話番号:090-2485-1233住所:〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-21 日宝玉屋町会館2階アクセス:大阪メトロ各線「長堀橋駅」7番出口から徒歩6分営業時間:平日18:00~23:00/土曜日・日曜日11:00~23:00定休日:月曜日駐車場:無サイト①:Instagramサイト②:Twitter close

心斎橋『カレー&Bar ブーメラン』~☆あの堺の名店が東心斎橋に堂々の復活~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY カレーライス・欧風系 土曜営業 夜営業あり 大阪市中央区 心斎橋駅 日曜営業 祝日営業
投稿日時 2022-09-15 04:21:52

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