大阪市内の豊富なカレー屋の数に対して、淀川を渡った先の豊中・吹田・摂津エリアからは、急にその数が減少する大阪のカレー事情。しかし、数こそ少ないですがそれぞれのレベルは高く、正に「粒揃い」といった感じです。 今回訪れたお店も、そんな中の1店。こちら『ZAWA CURRY（ザワカリー…… more ）』にお邪魔してきました！！「豊津駅」前のダイニングバー『器酒亭（キッシュテイ）』のランチタイムに営業しているスパイスカレー専門店です。 評判を聞く一皿をいただきに突撃デス！！！ 大阪府吹田市山手町『ZAWA CURRY』 阪急千里線「豊津駅」の東側出口から徒歩1分。線路沿いを北に進むとザワカリーの看板が見えます。店内は木目を基調とした落ち着きあるバルスタイル。カウンター＆テーブルを完備しているので、色々なシーンで使えそうです。 メニュー一覧 ＜メニュー＞◆チキンカレー　850円◆粗挽きラムコルマ　900円◆あさりポークキーマ　900円◆あいがけ　1,200円＜トッピング＞大盛　＋200円小盛　－100円半熟卵のスパイスオイル漬け　＋100円ふむふむ、王道の「チキンカレー」の他、現地っぽいもの・出汁系的なものも揃えたオールラウンダーといった感じのラインナップ。カレーはあいがけ可能っつーのもありがたや～です。今回は「チキンカレー」と「あさりポークキーマ」に「半熟卵のスパイスオイル漬け」をトッピング。 【あいがけ（チキンカレー＆あさりポークキーマ）／半熟卵のスパイスオイル漬け付き】1,300円 お！！これは期待値を爆上げしてくるヴィジュアル。2種類のカレーを主軸に、数は揃えながらもちゃんと添え物としてのポジションを守る副菜。この黄金比とも言えるバランス最高です。 そんな副菜は「赤玉葱のチャットマサラ和え」「ゴーヤのサブジ」「小松菜スパイス炒め」「レンコンの花椒炒め」「ネパール風大根のアチャール」「新じゃがいものサブジ」「ダル（豆カレー）」。それぞれ少しずつ楽しめるこの量がイイ感じやないすか。 先ずは安定の「チキンカレー」からいただいてみます。ファーストアタックからバシッと効いたスパイス感。そこからじわっと広がる鶏の旨味とのダブルインパクトは、素晴らしい調律具合です。ごろっと入った鶏肉の食べ応えも抜群。スタンダードながら上質さを感じさせるこの一品だけで、作り手のレベルの高さが窺えます。 続いて「あさりポークキーマ」。細かく挽かれた豚肉の旨味と、その中に感じるあさり出汁の旨味。この2種類の味わいがまた見事に融合してる訳で。辛味やスパイス感は抑えめながら、素材の持ち味がグイグイ出た満足度の高い逸品です。うひー、これめっちゃ好みの味。 数々の副菜は、単体で食べるのは勿論、カレーと合わせる事で真価を発揮。特にトッピングした「半熟卵のスパイスオイル漬け」は、とろっとした黄身の濃厚さがカレーと合わさる事で、見事な味変を生み出しています。 最後は2種類のカレー＆副菜を混ぜ合わせると、イイ感じの多層感が生まれてこれまた旨い。マジでトータルバランスに優れた一皿に度肝を抜かれましたねコレ。これは他のレパートリーも気になるところです。 抜群のチューニングに仕上がった旨味押しスパイスカレーで禿げウマ！！！Σ(ﾟДﾟ) 想像を超える圧巻のクオリティで驚かされました！！シンプルな構成と洗練された味わいは、かなりハイレベルに感じますね～。骨太な実直さをぜひ味わってみてください。ウマウマな王道系スパイスカレーを堪能しました！！！ご馳走様でした！！！m(_ _)m まだまだレパートリーは盛り沢山！！ 定番メニューの他、「気まぐれカレー」として1～2種類を日替わりで提供。訪れる度に変わるそのスタイルは正に一期一会。この引き出しの多さは魅力の1つ。再訪が楽しみになります。大阪市外も徐々にですが盛り上がりを見せていますね。更なる隠れた名店を探してみるのも面白そうです。 店舗情報 【ZAWA CURRY（ザワカリー）】電話番号：06-6319-9839（器酒亭）住所：大阪府吹田市山手町2-7-7 ドミニオン豊津Ⅱ101「器酒亭」内アクセス：阪急千里線「豊津駅」東側出口から徒歩1分営業時間：11:30～14:30（L.O）定休日：水曜日（不定休あり）駐車場：無サイト：Instagram close

豊津『ZAWA CURRY』～これぞ王道!!吹田の地に高純度スパイスカレーを発見☆～