「右手にスプーン、左手にししとう」でお馴染み大阪スパイスカレー回のレジェンド「Columbia8」がついに東京進出！場所は東京・八重洲地下街。各ジャンルのカレー４名店が勢揃いする「Tokyo Curry Quartet」の一店として2022年2月３日オープン。初日に駆けつけてきま…… more した。なんとなくフードコートみたいな感じかなと思っていたら、それぞれきちんと独立したイートイン店舗。他にスープカレーの「奥芝商店」、洋食&カツカレーの「銀座スイス」、インド料理の「シターラ」（シターラダイナー）が軒を連ねています。そんな中でもやはり行列ができていたのはこちら。「Columbia8 東京八重洲地下街店」（コロンビアエイト）「Columbia8」は「カレーしか考えられへん」が口癖のオギミール氏により2008年に開業。ニックネームはもちろん敬愛する「カシミール」の名をもじったものですが、提供するカレーは不動のオリジナル。「カシミール」に次ぐスパイスカレー第2世代の代表店として、後に続く数多のスパイスカレー店に大きな影響を与えてきました。2018年から４年連続でビブグルマンに選出、いち早くレトルトを全国展開するなど、スパイスカレーを全国区の知名度に押し上げた功労店でもあるのです。壁にはカラフルな絵画が。おや？奥にある肖像画はオギミール氏の顔ではないですか。さて、「Columbia8」のカレーといえば変幻自在な大阪スパイスカレー界においては珍しく、明確な「型」があるのが特徴。シャバシャバカレーの真ん中で半球型に守られたライス、ザクザクのホールスパイスやナッツをあとがけ。その上にししとう。誰が見てもそれとわかるカレーが身上ですが、実は訪問2回目以降（別店舗でもOK）にしかオーダーできないメニューってのがあるんです。それがこちら。★花火 ¥1100基本のキーマカレーの激辛バージョン。黒胡麻とネギがデザインアクセントになっています。もちろん、トップにはししとう。右手にスプーン、左手にししとうを持ち、まずはししとうを一口齧り、口に苦味を入れてからカレーをいただくのが「Columbia8」の型であり作法です。基本のキーマカレーはホールスパイスのザクザク感はあれど辛さは穏やかなのですが、こちらの花火は流石ええ感じの辛さになっています。普通の人なら毛穴全開になっちゃいそうな、爽快な辛さ。口の中に辛さがあふれたら、ししとうの苦味＋セットでついてくるグレープジュースの酸味で口内リセット。実によくできた型であります。ザクザク、バチバチ、一気に完食。これが東京でいただけるなんて、数年前は全く予想だにしませんでしたよね。さらに東京駅ならではのテイクアウトメニューも発見。「ルゥ&クッキー」ししとうの代わりにスティックタイプのクッキーを左手に持ち、カレーにつけていただくというものらしい！興味津々ですぞ。●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell ⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 コロンビア８ 八重洲地下街店関連ランキング：カレーライス | 東京駅、京橋駅、日本橋駅 close

東京でも左手にししとう。大阪スパイスカレーのレジェンド東京進出。「Columbia8(コロンビアエイト) 東京八重洲地下街店」（東京）