この日はいわき出張でした。打合せ終了して、遅めの昼食は小名浜に開店したラージマハールレストランで。先日まるさまより情報頂きまして、一度行ってみなければと思ってたお店です。こんなに早く寄れる機会があるとは。 ラージマハールは小名浜のリスボという商業施設の目の前にあります。駐車場は無…… more く、車何処に駐めたらいいの？と訊くとリスボの駐車場に、と。しかし提携してる様子も無くどうなんですかそれは。見咎められてお店の不利益になるのも本意ではないので周辺ぐるり回ってみましたが、コイン駐車場は皆無。仕方無くリスボの駐車場に放り込んでまずはリスボで買い物して、それからお店に向かいました。丁度沖縄フェアをやってたので、沖縄限定ボンカレーなるものを。沖縄のボンカレーって発売当初の味なんだそうです。沖縄だけ。 さてラージマハール、店頭にはまだ花輪がありました。入口にはスタッフ募集の貼紙。日本語で書いてあるってことは、日本人アルバイト求めてるんでしょうか。 店内はかなり広く、テーブルの間隔も余裕があります。入って右側にカウンター、窓付きの壁があって厨房。左は手前にレジがあって奥にテーブル席が並んでいます。右奥には棚があって食品が並んでたので、販売もやってるのかもしれません。 そして奥のテーブルにはオーナーと思しき男性が座ってネットを眺めてます。何か既視感。厨房には男性スタッフが二人いらして、うち一名がフロアも担当。日本語での意思疎通ができるのは彼だけみたいでした。 メニューを眺めると、パキスタンというかインド料理店の其れですが、モモを隠してあったりするので他のお店の流用かもしれません。取り敢えずモモはできない、と。ついでにマッシュルームチリってのも隠してあったんですが、これはどういう理由なんでしょうかね。 お願いしたのはチキンビリヤニ1200円です。チキンカレーの下にひっそり並んでるのを発見し、「これスパイス入り炒めご飯って書いてあるけど炒めたの？」と訊くと「違う、ちゃんとしたビリヤニ」とシェフ。やっぱ印ネパ店のメニューなんですかね、これ。 ライス＆ナンのコーナーにローティ（限定品）というのがあったので、出来るかどうか訊いてみたんですが「今はできない」と。残念。支払い時に確認したら「時間掛かっていいならできる」ということらしいです。よし次は頼んでみましょう。 調理が始まると同時に電子レンジが唸り始めます。電子レンジ使ったビリヤニ、あってもおかしくないですけど、遭遇したのは初めてです。 どんなのが出来てくるんだろう、と思ったらすごくオーソドックスな外見のがやって来ました。上には生ピーマン、て点で好感度がちょっと上がります。 長粒種米を使用して、確かに炒めご飯ではありません。そして色合いはほぼ均一です。具は鶏肉を小さく刻んだものが沢山入っており、米はややぺたっとしちゃってます。しかしスパイスではクローブやカルダモンに黒胡椒、スターアニス辺りがホールで入ってるのが見え、香りはかなりしっかりしてましたという印象です。北関東のパキスタン料理店から見るとやや高めではありますが、いわきでこれが食べられるという点は意義深いですかね。 あとアバウトな盛り付けの生野菜サラダがそれっぽい気がしました。 支払い時に「パキスタンのカレーが食べたい」と言うと、ここのカレー全部パキスタンの味だよ、とシェフ。ほほう。でもパキスタンのカレーとインドのカレー、同じだよ、というのはどこまで信じていいんでしょうかね。ま、そこらへんの怪しさも含めて楽しい店でしたので、きっとまた行く事でしょう。 ラージマハールレストラン、場所はこちら。小名浜のタウンモールリスポの向かいにあります。以前はラーメン屋さんだったんですね。 なお前述のとおり、駐車場はありませんので御注意を。 いわきでラージマハールと言えば以前、ニューラージマハールというお店がありましたが、どうやら関係は無さそうです。 close

3月21日の昼カレー