モヤモヤbefore and afterカレー(わかふじ、さくら亭)の詳細

モヤモヤbefore and afterカレー(わかふじ、さくら亭)
仏太のカレー修行【ブログ版】
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記事タイトル モヤモヤbefore and afterカレー(わかふじ、さくら亭)
概要

朝食にカレーパンをいただく。 わかふじのものだ。 ちょっと前に食したのはビーフチーズカレーパンだったが、 (21年8月16日の日記「思い込み(わかふじ)」参照。) 今回はシンプルにカレーパン。 焼きパンタイプのカレーパン。 前回のとなんとなく形は似ているが、 (21年8月16日…… more の日記「思い込み(わかふじ)」参照。) 今回の方が少々とんがっていて、 スマートなイメージ。 そして、当然中はチーズはなく、 シンプルにカレーオンリー。 オーソドックスな揚げパンタイプではない、 焼きパンタイプのカレーパン。 これも良いものだ。 昼間は不可解なことが幾つかあって、 心にモヤモヤが残ってしまった。 人生はいつも良いことばかりではない。 それはわかっているのだが、 できたら嫌なことはない方が良い。笑 ただ、それらのことは、今後繰り返さないように考えなくてはならない。 それが人生だ。 モヤモヤしてて、朝のカレーパンのことを忘れていたが、 仕事後に行くべきところのことは忘れてなかった。 もし、忘れていたらそれは相当重症と考えた方がいい。 だから、まだそれほど重症じゃないと思える。笑 まあ、こうやって書いている時点で大丈夫なんだろうけど。 やっと到達した。 いや、前から場所は知っていたし、何度かすぐ横を通っていた。 だから、あとは決心だけだった。笑 さくら亭は芽室の図書館や公立病院、セブンイレブンの近くだ。 町営駐車場というだだっ広い空き地の隣(敷地内?)にある。 初めてなのにイートインじゃなくてテイクアウト。 ある意味掛けではあるが、それも又吉直樹。 初修行がテイクアウトというとカラ奏音を思い出す。 (21年1月15日の日記「初修行がtake out(cafe’カラ 奏音)」参照。) 今回のさくら亭はゲットしている情報の範囲では、 修行はテイクアウトでしかできないと思われた。 そして、このコロナ禍でテイクアウトも良いものだと、 以前とは考え方が変わったのも手伝った。 ということで、和食屋のスープカレーをテイクアウトして、 家で他におかずなどを加えて豪華な夕食とした。 蓋を開ける前からいい匂いが漏れてきていたが、 蓋を開けた時の幸福感と言ったら。 テイクアウトはスープカレー、ライス、プラスチックのスプーンがセットだった。 他に別に袋代がかかった。 容器代はカレーの代金に含まれているようだった。 家で、母からもらったトウキビ、納豆、寄せ豆腐の冷奴、 ピクルス代わりの漬物(セロリの糠漬け)、母からもらった煮豆をセット。 スープカレーだけでも凄いのだが、 おかずを付け加えることで一気に豪華になる。 和食屋のスープカレーという名前にプライドを感じた。 さくら亭は前情報でゲットしていたメニューから 天ぷら中心のところなのかな、と勝手に想像。 そして、スープカレーの具材が天ぷらなのかもとも思っていた。 が、違った。笑 本格的だった。 テイクアウトだけども見た目が比較的美しい。 パプリカ、ズッキーニ、ピーマン、なす、茹で玉子、 しめじ?(ひらたけ?)かぼちゃ、ごぼうなど、 彩り豊かな野菜たちが目を楽しませてくれる。 配置的にここか、と思ったチキンはやはりここにあった。 かぼちゃやごぼうの裏側。 恥ずかしがらずにもっと出てきて良いんだよ、 と言いたくなる場所だが、 予想以上に沢山の野菜類が入っていてびっくり。 そうか、普段提供するお料理の具材が多いのか。 食品ロスを少なくする意味でも素晴らしい。 和食屋のスープカレーは、予約段階での予想として、 チキン野菜スープカレーだろうと思っていた。 それは当たりだった。 が、野菜の種類が予想以上に多くてびっくりのうれぴーだった。 他の野菜やスープに隠れて、写真では見えてないが、 じゃがいも、長芋、にんじんなども入っていた。 素晴らしい。 納豆やトウキビを勝手にトッピング。笑 そう、これもテイクアウトした時の醍醐味。 本来の味も大切だが、好みにアレンジすることもできる。 常々納豆はカレーに合うと主張しているし、 トウキビもスープカレーの具材としていいと思う。 そうそう、この和食屋のスープカレーは なんと辛さを選べる。 電話連絡した時に、辛さの段階があることを聞いてびっくりした。 え?本格的? その時に、いい意味で疑っていたのだが、当たりだった。 スープ自体も美味しいし、野菜も程よく、チキンもしっかりと煮込まれている。 もしかして、何処かでやっていた??? 今度聞かなければ。 ちなみに辛さは5段階で仏太は一番辛い極辛にした。 これが程よい辛さで、後からカイエンペッパーとかを追加することなく 最後まで美味しくいただけたのだった。 また、テイクアウトをしたいと思いつつ、 スープカレーがなくてもイートインもしてみたいと思ったのだった。 I ate a curry donut of Wakafuji for breakfast. I ate it with vegetable, fruits, and so on. It was a good breakfast. Thank you. I experienced heavy things in day time. One of them was a personal thing, another was about my friend, another was about my job and so on. My heart was getting cloudy. It was not good. After hard works I drove to Sakuratei in Memuro. I took out soupcurries. I had reserved them. At home I ate it with my wife. The soupcurry made by a tempura restaurant master was so good. Soup was soft, gentle and spicy. Many vegetables were there, in the soupcurry. We were very satisfied with them. Thank you very much. パン工房わかふじ 新得町西3条南1丁目  0156-64-5133 http://www.wakafuji.or.jp/03wakawork/bread 10:00-18:00 月曜, 日曜, 祝日定休 さくら亭 芽室町東4条2丁目14-4 0155-67-7221 11:30-15:00, 17:30-21:00 木曜、第4金曜定休 close

モヤモヤbefore and afterカレー(わかふじ、さくら亭)
サイト名 仏太のカレー修行【ブログ版】
タグ CURRY カレーGO一緒 カレーパン カレー修行(パン) カレー修行(十勝) さくら亭 スープカレー チキン野菜スープカレー わかふじ 和食屋のスープカレー
投稿日時 2021-09-16 02:00:17

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