名　称／愛媛県大洲のいもたきカレー 辛　さ／表記なし 販売者／株式会社サンフーズ 住　所／愛媛県大洲市菅田町菅田甲 購入日／２０２１年３月 購入店／東急ストア（東京都内） 実食日／６４８円 価　格／４０４円 定　価／ 内容量／２５０ｇ カロリー／２８９ｋｃａｌ（１袋あたり） お湯…… more で６～７分　レンジ５００ｗで２分３０秒　６００ｗで２分 口上 里芋　玉葱　鶏肉　こんにゃく 人参　椎茸　油揚げを 鶏のだしと醤油で煮込み 『宗田かつお（高知県産）』と 『いりこ（瀬戸内産）』で 深いコクをだした 郷土料理『いもたき』と 独自にブレンドした スパイスにより生まれた 具だくさんの 『和風カレー』です（表面） 大洲の自然の 旨味がつまった逸品 いもたきの歴史 愛媛県大洲市に伝わる芋炊きの歴史は古く、藩政時代（江戸時代）より語り継がれているとも言われております。夏芋以降収穫されてから、地域の食文化として伝承され、肱川の河原で火をおこし、鍋に里芋を入れ、様々な具材を足して炊きあげて、収穫祭として地域で賑わった歴史があります。 中袋はシンプルな白色。片面下部に賞味期限と「ＩＭＯＴＡＫＩ」文字表記あり。 今年の３月、買い物でフラッと立ち寄ったスーパーのワゴンセールで発見。２０％オフ（嬉）。 これとあと２種、平積みになってました。商品入替時期だったのかな。 とりあえず救出（？）してきたうちのひとつ、今日は「いもたき」。 サンフーズさんといえば、以前「さといもカレー」を現地愛媛で見つけていただきました。 これもきっと和のカレー。ワクワクしながらいただいてみます。 温めて封を切ると、根菜の香りがほのかに上がってきます。 皿に盛ると、ゴロゴロゴロッと具が盛りだくさん！！すごい迫力です。さすが容量２５０ｇ。 和の香りがプンプンしているところ、ひと口。 ものすごいダシ感！！カツオダシの味がこれでもかってくらい主張してきます。 そして具もすごい。 ちょっと苦手なしいたけ（お子様だな）を真っ先にやっつけようと食べると、 これがものすごい厚み！どんこ？？半身✕２＝丸々一個入ってるんですよ。 で、口いっぱいにしいたけのダシが。好きな人にはたまらないと思われます。 そして角切りのこんにゃく、大ぶりのにんじん、 メインの里芋はコロンと丸いのが２つと棒状のが２つ。 ほぐれる鶏肉が３つに、これも肉？と思ったのがなんと油揚げ！ 揚げをカレーに入れるってすごい！そうだ、元はいもたきなんだもんね。 とにかくめちゃくちゃ具だくさんな和のカレーでした。すごかった。 会社ホームページ→https://www.sunfoods-ozu.com/ 商品ホームページ→https://www.sunfoods-ozu.com/product/41 いいな、と思っていただけたらクリックお願いします！！→ close

５８５食目：愛媛県大洲のいもたきカレー（サンフーズ）