城下『かじCurry』~果てしなき海老の存在感!!岡山市内の出汁が決め手な秀逸カレー☆~の詳細

城下『かじCurry』~果てしなき海老の存在感!!岡山市内の出汁が決め手な秀逸カレー☆~
かれおた★-curry maniacx-
ページの情報
記事タイトル 城下『かじCurry』~果てしなき海老の存在感!!岡山市内の出汁が決め手な秀逸カレー☆~
概要

いやー「機動戦士ガンダム 閃光のハサウェイ」、3度目の公開延期になっちゃいましたね。しかしこれは再度ファーストから復習する良い機会と思い、Netflixで見直す事に。ハマりにハマり過ぎて、風呂でシャンプーボトルをプッシュする際にもビームライフルの銃声が聞こえてきます。(  ゚д゚…… more )·︻┻┳═一 ━━━━━━ ズキューンズキューンはい、という訳で、今回はちょいと前に行ってきました岡山遠征の巻。大阪市北区エリアで気になったお店、こちら『かじCurry』に行ってきました。岡電東山線「城下駅」の程近くにあるカレー専門店。何やら気になるメニューを発見したので、ズバッと突撃してきました!! 岡山市北区表町『かじCurry』 岡電東山線「城下駅」から城下筋を南下。最初の角を右折して道沿いに進む事約50m程で店舗を発見できます。赤いテントにブロック調の壁が、どこか洋食店然とした雰囲気がありますね。 カウンター5席、4名用テーブル席1卓の計9席。やわらかい雰囲気の落ち着いた空間ですねー。シェフ&女性スタッフのお2人で営業されており、見ての通り感染対策もバッチリ。 メニュー一覧 <メニュー>シーフードカレー 950円チキンカレー 900円<トッピング>大盛り +170円白桃チャツネ +150円かじたま(うずらピクルス) +150円カレーは“シーフードカレー”と“チキンカレー”の2枚看板。シーフードのほうが最初にきている辺り、お店の推しでしょうか。チェックした際もめっさ気になったので、初志貫徹でシーフードをデフォでいただきました! 【シーフードカレー】950円 楕円形の器に盛られた円柱型のライスとカレー。実にシンプルな仕上がりは、それだけカレーに対する自信でしょうか。サラダがセットになっているのもグッジョブ。 こうしてみると、どこかフレンチ的なニュアンスも感じさせますね。具のエビ&イカもエエ感じ。 カレーはほんのりとろみのある欧風的な印象です。と言っても独特の濃厚さではなく、ベースとなっているのは「出汁」。瀬戸内海産のガラエビを主軸に旨味を抽出し、まるでビスクの様な圧倒的存在感を発揮していますね。具材を炒める際にもエビ油を使用しているそうな。辛さやスパイス感は抑え目で、あくまで海老の美味しさを前面に押し出したバランスは、非常に円やかな着地点を生み出していて実に秀逸です。 ライスの炊き具合もカレーにマッチするやや硬め。こういった点が一皿のクオリティを更に高めてますね。なるほど。このカレーは副菜や付け合わせは必要無い感じ。圧巻の海老の凝縮感で禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) 海老のビスクを思わせる凝縮された味わいは、流石自慢の逸品。このクオリティのシーフードカレーは、大阪でも数える程といった感じです。サラッと食べられるマイルドさもまた良き。一般の人からマニアまで満足させるパワーを感じます。ウマウマな海老出汁カレーを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m 期間限定メニューはSNSを要チェック!! シーフードとチキン以外にも、期間限定のメニューがある事も。例えば冬季であれば“牡蛎のカレー”なども登場するみたいですね。お休みの情報と合わせて、ぜひInstagramをチェックしてみてください。岡山エリアのカレーシーンの広がりは目を見張るものがありますねー。まだまだ回り切れていないので、状況が落ち着いたらまた遠征したいものです。 店舗情報 【かじCurry】(かじカレー)ジャンル:欧風カレー・カレーライス電話:086-221-1529住所:〒700-0822 岡山県岡山市北区表町1-6-56交通手段:岡電東山線「城下駅」から徒歩2分営業時間:11:00〜14:30頃定休日:不定休(SNSで告知)駐車場:無サイト:Instagram close

城下『かじCurry』~果てしなき海老の存在感!!岡山市内の出汁が決め手な秀逸カレー☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY カレーライス・欧風系 不定休 城下駅 岡山県
投稿日時 2021-05-24 02:40:14

「城下『かじCurry』~果てしなき海老の存在感!!岡山市内の出汁が決め手な秀逸カレー☆~」関連ページ一覧

新着記事一覧

レトルトカレー「富山ブラックカレー」(麺屋いろは)


ござるな偏り凝り食い記録帖
一昨日のランチカレーはこちらでござる。 「富山ブラックカレー」(麺屋いろは)富山ブラックといえば、有名なご当地ラーメン。その有名店が監修して...
ござるな偏り凝り食い記録帖
CURRY カレー
2022-09-25 16:00:08

向原「バロッサ」熱々で具だくさんのサラサラなカレーライス。


元祖 カレー研究家 小野員裕
この洋食屋を知ったのは会社員の頃。御茶ノ水から池袋に会社が移転してから近所を徘徊していて見つけた店だった。 数10年ぶりの訪問。表通りの看板...
元祖 カレー研究家 小野員裕
CURRY うまい店紹介
2022-09-25 15:20:18

カレー野郎(ボヌールマスヤ、月野郎)


仏太のカレー修行【ブログ版】
貴様という言葉は、 文字を見ると、いい意味が重なっているが、 実際に使う時は、悪い意味で使うことが多い。 お前は微妙かな。 全部漢字で書くと御前...
仏太のカレー修行【ブログ版】
CURRY カレーGO一緒 カレーパン カレー修行(パン) カレー修行(十勝) カレー塩 とみさんのカレーパン ボヌールマスヤ ますや ますやパン 月野郎 活だこ唐揚げ
2022-09-25 15:00:17

ビッグハンバーグ&トンテキカレー ③金沢カレー ガレージ中野店


湯太郎 / 食べ歩き♪温泉♪スズキ車一筋d(^-^)
9/24(土) 地元中野市にある“金沢カレー店” 2年ぶりに早めの夕食を食べに行って見た 手前は志賀高原方向 中野市吉田R292号沿いにある店 金沢カ...
湯太郎 / 食べ歩き♪温泉♪スズキ車一筋d(^-^)
CURRY
2022-09-25 14:40:13

至福の逸品 だしがきいてる和のカレー [1153]


朝カレーだよ。      れとるとカレー全員集合!
【理容院と美容院】 散髪は、いつもは理容院。床屋さんです。 ここ数年は格安のお店で済ませています。 最近は人前で話す仕事も出てきましたので、...
朝カレーだよ。      れとるとカレー全員集合!
CURRY その他
2022-09-25 01:40:15

東京・大阪・福岡とお世話になりましたー「野菜を食べるカレーcamp」が今夏完全閉店ー(残念!)


◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
「野菜を食べるカレーcamp」と聞けば、カレー好きの皆さんならご存じのチェーンだっただろう。東京エリアでは、代々木本店を皮切りに、JR山手線...
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
CURRY 大阪・神戸・京都
2022-09-25 01:21:16

下北沢カレーフェスティバル 9月30日から開催


スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
下北沢の華麗なるカレーの祭典 『下北沢カレーフェスティバル2022』が 9月30日から10月31日の期間で開催されますよー!! 今年は117店が参加し、 イベ...
スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
CURRY
2022-09-25 01:00:28

神田カレーGP グランプリ決定戦 出場店決定!


スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
神田エリアのカレーNo.1を決める神田カレーグランプリの“”グランプリ決定戦”。出場店がついに決定となりました!!いっぺこっぺ秋葉原店、カレーの市...
スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
CURRY
2022-09-25 00:40:12

「810円」のカレーも売れたセブン、「カレーフェア」に手応え


スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
今年のセブンイレブンのカレーフェア。 カレー好きの間では盛り上がっていた印象がありますが 売上的にも大成功だったようですね!! 現在販売中の旧...
スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
CURRY
2022-09-24 01:41:15

セブンイレブン 旧ヤム邸監修 スパイシーキーマカレー (bizSPA記事)


スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
開催中のフェア“関西グルメ巡り”で セブンイレブンがまたまた華麗なるコラボを決行!! 大阪の人気スパイスカレー店、 旧ヤム邸が監修した「スパイス...
スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
CURRY
2022-09-23 15:21:33

オーソドックスな色と思われるグリーンカレー


仏太のカレー修行【ブログ版】
夕食は仕事から帰ってからの楽しみの1つ。 それはカレーがあってもなくても。 ただ、カレーがあると、テンションの上がり方は 数ランクアップする。(...
仏太のカレー修行【ブログ版】
CURRY カレーGO一緒 カレー手作 グリーンカレー タイカレー
2022-09-23 14:20:14

昨日のカレー ベーコンエッグ野菜カリー1430円(丸木舟 阿寒湖温泉4丁目釧路北海道


本日のさぬき?うどん
新規開拓店、ここは阿寒湖温泉街にある胃袋ごきげんレストランなり!昨日の昼飯代はこれのみで1430円なり!昨日より人生初の道東遠征っす!北海道...
本日のさぬき?うどん
CURRY
2022-09-23 02:01:03

「キッチンABC池袋西口店」で2大名物の「オリエンタルライス&黒カレー」盛り


◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
平日の仕事帰りに池袋へ。ひょんなことから久しぶりに「キッチンABC池袋西口店」に寄ってみた。ロケーションは東京芸術劇場の対面小路で、同ビルの...
◆毎日カレー◆と★タイ料理★ by エスニカン
》昭和期のカレー遺産《 CURRY
2022-09-23 01:20:09

おいしいベジタブルカレー (エスビー食品 With Plants)


スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
最近は動物性原材料不使用の プラントベース(植物由来)のカレー商品が増えてきていますが カレーの源流であるインドは 宗教的にベジタリアン人口がも...
スパイシー丸山「カレーなる365日」Powered by Ameba
CURRY
2022-09-23 01:00:08
;