名　称／キンシ正宗　酒粕カレー 辛　さ／表記なし 販売者／有限会社コーエイＫＯ 住　所／京都市南区東九条西河辺町 購入日／２０１３年２月 購入店／キンシ政宗 実食日／２０１４年１１月【過去モノ】 価　格／５４０円 定　価／５４０円 内容量／２００ｇ カロリー／２４４ｋｃａｌ（１袋…… more あたり） お湯で５～７分　レンジ５００ｗで２分～２分３０秒 口上 天明元年　京都に生まれ、酒処・伏見に育ち二百有余年。 京の名水が豊かに湧きだす「桃の井」「常磐井」に恵まれ、創醸以来 丹精込め「至高の一滴」を造り続けてきた老舗「キンシ正宗」。 名水仕込みの銘酒の酒粕を贅沢に使って、酒粕の芳醇な風味を しっかりときかせた、蔵元ならではのカレーに仕上げました。 中袋はシンプルな銀色。片面下部に「ＫＩＮＳＩ」の文字表記あり。 京都出張のときに、キンシ政宗さんの蔵元で購入してきました。 ロゴ入りのお猪口とかもいっしょに買ってきたんですけど…、 なぜ酒を買ってこなかったんだよ自分！！！ って、仕事で行ったからね、買えなかったんだよね（＾＾；； いつかまた行けたら純米吟醸酒買ってこようっと。 というわけで、当時のレビュウがこちら。 「温めて封を切った瞬間はほのかに香る程度だったんだけど、 皿に流し入れたら酒粕の香りがものすごく立ってきました！ 少しサラサラ系の濃い茶色のルー。食べてみると、甘い！ 酒粕の甘みがすごく出てる！でもスパイスもちゃんと効いてる！ ちゃんとカレーなんだけど、とにかくマイルド！ お肉もやわらかい！赤身もホロホロ！酒粕効果かな？ 食べ進めるとわかるんだけど、白い粒々が酒粕のようです。 いやこれ、好きな味です。ウマかった！」 なんか「！」連発です。それくらいウマかったんだな。 販売者のコーエイさんって、以前レビュウした「日本一辛い黄金一味」と 「京都七味」を手掛けてる、京都みやげの企画会社なんですね。 地元企業と酒蔵のコラボ。素敵です。 （データは購入＆実食当時のものです） 会社ホームページ→http://www.koei-kyoto.co.jp/ 商品ホームページ→http://kinshimasamune.com/?m=catalog/detail&no=58（２０２１年現在） 訪問ありがとうございます！応援クリックお願いします☆→ close

５６２食目：キンシ正宗　酒粕カレー（コーエイ）【回顧】