２月なのにポカポカと暖かい休日、これはちょっとお出かけしてカレーだなと 都心方面に出るか迷いましたが京王線に乗って反対方面、八王子へ 八王子っつったら北海道系のスープカレー、さらにインドカレー系のお店も多いしね 特に行くお店を決めずに街をふらりとお散歩 1時間ほど歩き回って出発駅…… more の京王八王子に戻る もうちょっとお店探そうかとわき道に入るとカレーの文字を発見！ よし今日はここにしよう！ 「Soup Curry BLACHA(スープカレーぶらっちゃ)」さんです お店の場所は・・・まだ食べログに登録されていませんでした(登録されたらリンク張りますね）   薄暗い階段を上がった2階にお店があります 店内は階段と違って外光が入って明るく心地よい雰囲気 流れている音楽はラスタ系、まったりしてますな～   先ほども書きましたが八王子には奥芝商店やRojiura Curry SAMURAI.さらにGARAKUなど北海道のスープカレー名店が出店している場所 そんな八王子に最近オープンしたらしいこちらのお店 まずびっくりしたのが店員さん、ネパール系(だと思う)の人達なんです ネットの断片的な情報によると近くにあるインドカレーの系列っぽいそうな そんなお店が出すスープカレー・・・楽しみですね   最初に券売機で食券を買います 選べるスープは4種類 基本となる【オリジナルスープ】はシイタケ・昆布・鶏ガラ・玉ねぎがベース そしてオリジナルをベースにココナッツミルクを加えた【ココナッツスープ】 オリジナルスープにエビだしと煮干しをプラスした【魚介スープ】 さらに魚介スープにイカ墨を追加した【ブラックスープ】 具材はチキンかポークを選べるようですがブラックとココナッツスープはチキンのみです ちなみにスープカレー以外にもビリヤニやバターチキン、グリーンカレーやラムカレーなどもあるみたいですが今回はスープカレーを頼みましょ   「ブラックスープチキン」1,000円 初見のお店なのでオリジナルを食べるか迷ったんですが物珍しさからイカ墨を使ったブラックスープに さて、スープカレーと言えば具沢山な訳ですが見慣れないものが入ってますね～ 麺だ！！ 平打ちの麺が入っているのですよ 北海道のスープカレーはラーメン文化から派生した物とも言われています 確かに麺は相性良いと思ってます でもスープカレーに麺を入れると結局カレーラーメンじゃんって事でスープカレーのアイデンティティを脅かす危険なアイテムな訳ですよ なのであまりスープカレーのお店では麺メニューはやって無い事が多いです(限定メニューとかでやってる所ありましたけど) しかしそこはネパール(多分)の人達、自分たちが美味しいと思えば躊躇なく取り入れるんですな タピオカを練りこんだモチっと麺は想像通りスープカレーと相性いいです♪ スープも魚介の風味をしっかり感じます これ結構好きかも   そそり立つゴボウ！衣がスープを吸ってウマウマです 他にもニンジン・ジャガイモ・南瓜・蕪・ブロッコリー・水菜など ブラックスープに色とりどりの野菜がすごく映えていますな しかしそこはイカ墨を使用したブラックスープ 鮮やかな野菜たちもスープに浸すと漆黒の色に染まるのだ 染まる？ あぁ～！！！ 油断して麺をズルズル食べてたのでシャツに黒い染みが点々と！！！！！ ・・・これを読んだ皆さんは注意して食べましょうね(涙)   ゴボウの横にはハーフサイズの鶏肉 軟骨までホロリとほぐれる柔らかさでした ガッツリお肉食べたい人はトッピングで「チキンレッグ1本」400円や「ローストポーク2枚」300円を追加するといいでしょう   ライスも付いているので普通のスープカレー的食べ方も レモンが乗ってたり先ほどのゴボウとかも他のお店をよく研究されているんだろうなと感じました ちょっと戸惑ったのは麺を食べるときに箸を使って、ライスをスープに浸すときにはスプーン使ってと右手が忙しい(笑) 次回はシンプルなオリジナルやビリヤニとかも頼んでみようかな？   ご馳走様でした 店舗情報 店名：Soup Curry BLACHA(スープカレーぶらっちゃ) 住所：東京都八王子市明神町3-21-7　2F TEL： 営業時間： 定休日： 公式サイト： スープカレーワンタン 29g×12個 created by Rinker 東洋水産 Amazon 楽天市場 Yahooショッピング     ランキングに参加してます。お立ち寄りのついでにポチって下さいな♪ The post Soup Curry BLACHA(スープカレーぶらっちゃ)　ありそうで無い麺で食べるスープカレー！ first appeared on 呑んで〜食べて〜♪　人生好きに生きたらいいじゃん！【カレーを食べてりゃ毎日が幸せ】. close

Soup Curry BLACHA(スープカレーぶらっちゃ)　ありそうで無い麺で食べるスープカレー！