本日感謝の3カレーの詳細

本日感謝の3カレー
仏太のカレー修行【ブログ版】
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記事タイトル 本日感謝の3カレー
概要

忙しいようだ。笑 その中で食す朝食はスープカレーワンタン。 あ、これだけで写真を撮ってしまったから、 これしか食べてないのかと思われてしまうかもしれない。 それは実は違う。 これしか食してないわけではないのだ。 食べるではなく食す。 あ、そういう問題じゃない。笑 実際はスープカレ…… more ーワンタン以外にもしっかりと食べている。 朝食を摂らない人が結構いるというが、 仏太はかなりの率で朝食を食べる、食す。 それがカレーであるのは率は落ちるが、 朝カレーすることもある。 人によって定義は違うかもしれないが、 スープカレーワンタンを朝に食しても朝カレーと思っている。 このブログを書いている時点で、 昼も夕もカレーを食したってことはわかっている。 すなわち本日は3カレーなのだが、 この朝食の時点で昼の食堂がカレー、 夕食もカレーになるということをすっかり忘れていた。 忘れていたということは知っていたということ。 知っていても、知らずとも、 また、忘れていても、忘れてなくても、 そこにカレーがあれば食すのみ!!!! んで、ランチは職員食堂でチキンカレーを食す。 ソーシャルディスタンスだ。 いつもカレーにはサラダがつくが、今回はみかんもあった。 季節だなと思う。 今回のチキンカレー、よそい方は上手くいったと思った。 たれなかったし、溢れなかった。 まあ、暫く溢れるってことはしてないが。 たれるのは時々、というかほぼ毎回あった。 それは拭けばいいのだが、ついついそれをせず写真を撮ってしまう。 しかし、今回はそれもなかったのだ。 成長したものだ。笑 デスソースはなんとなく15滴のつもりが17滴いってしまった。 まあ、誤差の範囲だが。 こういう細かい手加減が下手くそなのかもしれない。 モードを変えて写真を撮ってみたが、違いがわからない。笑 まだまだ、カレーも写真も修行が必要だ。 そう、修行が必要なので、やはり早めにしなければ。笑 夕食は今週のカレーだ。 白菜キーマスープカレーと色々なおかず。 煮小豆は母が作ってくれたもの。 みかんは知り合いからもらったのも。 納豆は今回トッピングしなかった。 あ、玄米ライスに乗ってるとんかつも母が作ってくれた。 この状況(コロナ禍)に勝つようにと考えてくれた。 白菜キーマスープカレーは本日でおしまい。 丼にたっぷりいただけて幸せ。 にんにく片が乗っていて、しっかり利いているのがおわかりかと。 くたっとした白菜も素敵だ。 時々歯に挟まるキーマも嬉しくなる。 母が作ってくれたとんかつは食べやすいサイズ。 ということもあり、白菜キーマスープカレーの中にも入れてみた。 ちょっとタレにようにつけて食すととんかつの本来のうま味をしっかり感じながらスープカレーもという感じ。 暫く漬けておいたら、今度は衣にしっかり染みて、スープカレーが強いとんかつになった。 とんかつスープカレーという形もいいな。 というか、ライスオンという形でこれは白菜キーマとんかつスープカレーとしてもいいだろう。笑 母にも大感謝!!!! close

本日感謝の3カレー
サイト名 仏太のカレー修行【ブログ版】
タグ CURRY カレーGO一緒 カレーインスタント カレー修行(十勝) カレー手作 スープカレー スープカレーワンタン チキンカレー ルーカレー 白菜キーマスープカレー
投稿日時 2020-12-29 17:20:16

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