エッジの裏に隠れていた優しさ。「カレー食堂 リトルスパイス」再訪(吉祥寺)の詳細

エッジの裏に隠れていた優しさ。「カレー食堂 リトルスパイス」再訪(吉祥寺)
カレー細胞 -The Curry Cell-
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記事タイトル エッジの裏に隠れていた優しさ。「カレー食堂 リトルスパイス」再訪(吉祥寺)
概要

こちらはどうやら9年ぶりの訪問でした。カフェカレー文化が花開いた吉祥寺において、独自のスタンスで知られた老舗カレー店。「カレー食堂 リトルスパイス」インドやスリランカのスパイス料理をベースにしたカレーライスがいただけるお店。オープンは2004年。昨今流行りのスパイスカレーの大大大…… more 先輩と言えるでしょう。昔はなんとなく、敷居が高いお店という印象を持っていました。売り切れ早仕舞いと臨時休業が多く、入れないことが多いのに加え、頑固なこだわりの店主の前に緊張するというイメージ。いや、こちらの勝手なイメージなんですけどね。この日ふ日曜夜20時ころの訪問。すんなり入れました。と、思ったら次来た客にはカレー売り切れのアナウンスをしていたので、ギリラストの幸運を得たわけです。ちょっと通好みな映画タイトルが並ぶ店内は昔と変わらず。カイエデュシネマの視点を感じます。世界観は変わらずとも、よく見ればその内容は変化しています。映画人も多く住むこの街ですから、交流も多いのでしょう。★ジントニック ¥380お酒がリーズナブルなのも嬉しいポイント。混んでいたり、次に待ち客がいたりすると寛ぎすぎ厳禁ですが、カレー売り切れのタイミングなら気を使いすぎることもありません。カレーはキーマはじめ、レバーを使ったブナカレーまで色々。全部仕込みが別で、全部違う味ってことなのですが、今回はこちらを選択。★ブラックカレー ¥1030スリランカの家庭料理がヒントの辛口カレー。唐辛子マークはこの店最高の5個です。黒いカレーの中には鳥手羽元が3本。ライスは日本米。一口たべてみて、その味わいが以前感じたのと逆の印象なのに驚きました。かつては尖った、ある意味変わり者が作るカレーという印象だったのが、今あらためて食べてみると優しい。スリランカ人が作るスリランカ料理をかなり円やかにして、日本人がカレーライスで親しんだ日本米に合うようアレンジしてあります。辛さ5も、辛い!というほどではなく、食が進む微かな辛さ。なるほど、現地料理に触れたマスターがアレンジした方向性は、ニッポンのカレーライスなのですね。「リトルスパイス」のカレーに優しさを感じるなんて、自分でも驚き。それは自分自身この9年、様々な異国料理を食べてきたからでもあるのですが、それ以上に気づいたことがあります。人々が感じる辛さ、人々が感じる美味しさ(または「本格感」)の振り幅が、この10年ほどで大きく乖離しすぎているのではないだろうか。印象がエッジから優しさに転じても、それでも美味しい「リトルスパイス」。ちゃんとした料理は、ちゃんと美味しいのですよね。●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell ⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

エッジの裏に隠れていた優しさ。「カレー食堂 リトルスパイス」再訪(吉祥寺)
サイト名 カレー細胞 -The Curry Cell-
タグ [中央線 吉祥寺~三鷹] CURRY
投稿日時 2020-09-29 04:00:07

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