その4780・究極のカレーパンの詳細

その4780・究極のカレーパン
カレーパン大好き!
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記事タイトル その4780・究極のカレーパン
概要

今日のカレーパン究極のカレーパン京浜急行新馬場駅から、旧東海道の品川商店街へ。青物横丁方面へしばらく行くと右手にある「レンタルスペース束の間」の前。以前は、インド風居酒屋「カフェネスト(旧店名:サンガ)」をされていおられたインド人ハーフの牧野さん。商店街のイベントでもよく屋台を出…… more されておられました。サンガの時代にカレーパンを買いにお店を訪れたことがありますが、すっかりご無沙汰しておりました。偶然、お見かけして、お話を伺ったところ、以前のお店はかなり前に閉店され、この7月から、レンタルスペースを借りて、居酒屋とカレーパンの販売を始められたそうです。 日中は、カレーパンの販売。カレーパンのカレーは外部に特注しているそうです。イベントなどでは、大量に作らないといけないので、味を一定に保つためだそうです。夜は、レンタルスペースで居酒屋さん。 旨口ビーフカレー 300円「カレーパウダーを練り込んだ生地」「辛さの中にもビーフの旨味が効いたカレー」とポスターに書かれてあります。カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。まろやかな味のとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。ピロシキのようなパン生地。サクッと揚げられています。サイズは縦約8×横約8.5×厚さ約3.5cm。お気に入り度★★★☆☆ 辛口スパイシー 300円「複雑なスパイスの中に旨味を凝縮させました。」とポスターに書かれてあります。カレーはほんの少しスパイシー。みじん切りのにんじん、たまねぎ、じゃがいも、お肉入り。少しスパイスが効いたとろっとしたカレー。パンは弾力性のあるもちもちとした食感。カレーパウダーが練り込まれたピロシキのようなパン生地。サクッと揚げられています。サイズは縦約6.5×横約9.5×厚さ約4cm。お気に入り度★★★☆☆究極のカレーパン 東京都品川区南品川2-12-6 レンタルスペース束の間 TEL080-5457-5358 ~お知らせ~ 2020年・7月30日(木)ELLE「揚げ」と「焼き」どっちが好き?おすすめのカレーパン10選https://news.yahoo.co.jp/articles/a4bdd41ba7dce11eaa4865b0618042a950ab2d51・6月12日(金)日本テレビ「コロナに負けない!食べ歩きの極め人」 https://www.news24.jp/articles/2020/06/12/23660725.html・2月18日(火)NHK「チコちゃんに叱られる」 チコっとだけスペシャル「カレーパンを揚げるのはなぜ?」 https://www4.nhk.or.jp/chikochan/x/2020-02-17/21/1019/1959016/ 2019年・10月8日(火)毎日新聞朝刊大阪版21面「わたしの母校」 https://mainichi.jp/articles/20191008/ddl/k27/100/348000c・2月1日(金)NHK「チコちゃんに叱られる」 http://www4.nhk.or.jp/chikochan/3/・2020年「ELLE gourmet」No.18「パンがすべて!」・2018年「天然生活」8月号「サンドイッチとカレーパン」      「東京ウォーカームック」「TOKYO BREAD BEST GUIDE」・2017年「pen]8月15日号 「365日カレー天国。」・2016年「Hanako」No.1116「かわいいカレー、東京のカレー」・2015年「東京ウォーカー」11月号「東京のおいしいパン屋さん」・2012年「きょうの料理ビギナーズ」6月号   close

その4780・究極のカレーパン
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タグ CURRY ホテル・カレー屋さん他
投稿日時 2020-08-20 02:40:11

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