『しげお堂』~ブスくて辛い!?十三ディープスポットに濃厚無水間借りカレー発見☆~の詳細

『しげお堂』~ブスくて辛い!?十三ディープスポットに濃厚無水間借りカレー発見☆~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 『しげお堂』~ブスくて辛い!?十三ディープスポットに濃厚無水間借りカレー発見☆~
概要

大阪市でも北区~中央区が中心だったカレーシーンの盛り上がりが、徐々に様々な区に広がっている昨今。各エリアで数少ないカレー屋が孤軍奮闘していた頃に比べ、かなり充実してきた感があります。そんな中の一つが淀川区。特に十三エリアは、老舗の域に達する『スパスパスパイシーカレー』や、間借りか…… more ら脱却し実店舗に踏み切った『アマゾネス・ブッチャー』など、新旧織り交ざっています。そんな十三のある隠れ家的Barで間借りしているカレー屋があるとの情報をGET。こちら『しげお堂』に行ってきました(^ω^) 「しょんべん横丁」からもほど近い穴場スポットエリアのBar『DREAM ROAD』のランチタイムを借りて営業されている間借りカレー。どんなカレーなのか、早速突撃デス!!! 大阪市淀川区十三本町『しげお堂』 阪急各線「十三駅」の西口からアーケードを直進して国道176号線へ。この時、信号を渡って左側に行っておくのがお勧めです。そして176号線を北に進み、阪急電鉄の踏切前を左折。30mほど進みますと、左手に間借り先の『DREAM ROAD』が見つかります。店の前には何とも異次元なパネルががが。 メニューはこちら「ブス辛キーマ」の一択のみ。しっかし凄いネーミング。“見た目がブサイクでちょい辛の無水キーマカレー”を略してブス辛キーマなんだとか。 Barの間借りって凄い多いですが、やっぱカウンターってカレーの提供に向いてますよね~。何ともアメリカンな雰囲気の中、店主さんお1人で営業されています。メニューの説明(1種類しかないよって話)を聞き、待つ事暫しで到着~。 【ブス辛キーマ】900円 到着しましたカレーは、こんもりと盛られたターメリックライスにたっぷりのキーマ。正しく「無水」と言わんばかりのドライっぷり。中央にのった温玉がイイ味出しそうです。 これでもかってくらいに色々削ぎ落としたシンプルさですね。添えられたリンゴが何か可愛い(笑)ブスどころかむしろ一周回って映えるや~つ。 キーマはイイ感じの粗挽きで、肉の食感を楽しめる無水具合。ギュッと凝縮された濃い旨味にヒリリとくるカイエンペッパー系の辛味とスパイスの風味は、シンプル故の安心感ある味わいを生み出しています。ライスは日本米使用で、ちょいと柔らかめの炊き加減。これ格好なボリュームっすね。 後半は乗っかった温玉を混ぜながらいただきます!!!黄身の濃厚さにより、辛さは円やかになりながらグッと深いコクがプラス。これぞ一皿で二度美味しいってやーつ。凝縮感に富んだガッツリ濃い味で旨い!!!(^ω^) シンプル故に味わいもまた万人受けするオーソドックスさ。肉の旨味が主体となりながら、それをしっかり活かすスパイス使い。癖も少なく、これはスパイスカレー初心者にお勧めしたい一皿です。 ウマウマなガツンとくる無水キーマをいただきました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m 営業日はSNSで要チェック!!! 現在定休日は定めておらず、各月によってお休みを変えています。曜日ごとの客入りなんかもチェックしているみたいですね。行かれる際は是非チェックしてみてください。十三エリアもカレーづいてきましたねー。ディープな街並みの中にまだまだ穴場が存在してそうな予感。もっと開拓していってみましょうか(^ω^) 店舗情報 【しげお堂】ジャンル:スパイスカレー電話:非公開住所:大阪府大阪市淀川区十三本町2-3-15交通手段:阪急各線「十三駅」から徒歩5分営業時間:11:30~14:30(売り切れ次第終了)定休日:不定休(各種SNSにて発表)駐車場:無サイト①:Instagramサイト②:Twitter close

『しげお堂』~ブスくて辛い!?十三ディープスポットに濃厚無水間借りカレー発見☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY スパイスカレー 不定休 十三駅 大阪市淀川区
投稿日時 2020-07-22 01:00:32

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