2017年に大阪スパイスカレー店として東京初進出を果たした「旧ヤム邸」ですが、今度はなんと六本木ヒルズデビュー！！大阪スパイスカレーがヒルズ族の仲間入りをする日が来るとは、５年前誰が想像できたでしょう！？場所は日比谷線六本木駅直結のノースタワーB1フロア。「Yammy's 旧ヤム…… more 邸」本来であればノースタワーB1フロアの全面改装に合わせ４月オープンだったところ、コロナ禍でフロア全体のオープンが遅れ、6月１日オープンとなりました。まぁとにかく、そう来たか！という店構え。店舗ごとにイメージを変えてきた「旧ヤム邸」ですが、今回のコンセプトは「あの頃」のアメリカンダイナーとドライブイン。「あの頃」っていつ頃？それはお店に入ればわかります。なんと、テーブルのデザインはインベーダーゲーム！純正スペースインベーダーが発表されたのは1978年。こちらはもちろんフェイクではありますが、よく見ると「トーチカ」あたりにシャレが効いていますよ。さらに壁には早見優のYES! COKE! YES!CMソングとして「夏色のナンシー」が使われていた1983年版ですね。その脇には小さく、薬師丸ひろ子のカルピスソーダ。キャッチは「ひろ子、はじけてる。」こちらは1981年ですね。ちなみに頭上にはリアル街灯！どっから仕入れてきたんだ？？？とまぁ、店内はお遊び満載の楽しい感じですが、そこは「旧ヤム邸」。飲食の内容はしっかりしている以上にしっかりしています。★常陸野ネストホワイトエール ¥500コンセプトがコンセプトだけにお酒はあまりないのですが、季節変わりのクラフトビールで置いているのがこのネスト。素晴らしいセレクトです。これがあれば十分。カレーは「今月のカレー」４種の中から選ぶか、選ばず全部頼むか。ライスとサイドディッシュは種類が選べ、追加トッピングもあってカスタマイズの楽しみが拡がります。★Max (月替わり４種＋ヤムカレー） ￥1500A.タコと胡瓜のクローブ香る鶏キーマB.アニス酒と煮込むゴボウとオリーブのポークキーマC.ダルキャベツのレッド牛豚キーマD.ズッキーニとツルムラサキの10種野菜カレー・ヤムカレー（味変用スープカレー）・ライス；スパイスライス　＋￥150・ヤムルーロー ＋￥50うわ、ダイナーっぽくトレイに乗ってやってきますが、凄まじい豪華さであります。スパイスライスは、まるでメキシコのダーティーライスのようで、これだけでも美味しい。しかも今なら期間限定で無料、これは頼むべし。副菜もあれこれついていて、お得感も凄いでやんす。A.タコと胡瓜のクローブ香る鶏キーマ流石は旧ヤム邸、キーマを軸とした自由発想が楽しい。タコと胡瓜なんて、酢のものの組み合わせをガツッとスパイシーにしちゃうんですから。B.アニス酒と煮込むゴボウとオリーブのポークキーマこちらは輪切りのゴボウとオリーブ自体が具材。ちょっとフレンチな雰囲気もあってこれは面白いです。C.ダルキャベツのレッド牛豚キーマメニュー名だけ見て一品選べと言われたら絶対選ばないヤツですが、食べてみるとこれが一番ツボった。ちょっと中華テイストを感じるんですよね。他のカレーと組み合わせてなお、際立つ味わい。D.ズッキーニとツルムラサキの10種野菜カレーこちらはヘルシー志向のヴィーガンカレー。超具沢山なサンバルといった風合いです。これらを単品で食べ、混ぜて食べ、そして後半は、ヤムカレーをライスにドドッとかけて味変。焙煎スパイスの香ばしさと、和風出汁の旨味が加わり、混ぜてなおグッと味が引き締まるんです。これこそが「旧ヤム邸」の醍醐味ですね。実際に料理をいただいてみると「どこがアメリカンダイナーやねん！」というほどバリバリ「旧ヤム邸」の世界なのですが、この設定のギャップもまた、大阪らしい愉しさだともいえるでしょう。もちろんテイクアウトにも対応。ちなみに店内あちこちに登場するネコのキャラですが、大方の予想通り名前は「ヤミー君」だそうです。ヤミー君がモチーフのショップカードもふざけすぎているので是非チェックしてみて。●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell ⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 ヤミーズ 旧ヤム邸関連ランキング：カレー（その他） | 六本木駅、乃木坂駅、麻布十番駅 close

大阪スパイスカレー、ついにヒルズ族となる。「Yammy's 旧ヤム邸」（六本木）