『明るい農村』~プロ厳選!!お米屋さんが打ち出す米に合うこだわり欧風カレー☆~の詳細

『明るい農村』~プロ厳選!!お米屋さんが打ち出す米に合うこだわり欧風カレー☆~
かれおた★-curry maniacx-
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記事タイトル 『明るい農村』~プロ厳選!!お米屋さんが打ち出す米に合うこだわり欧風カレー☆~
概要

カレーのクオリティにおいて、やはり重要なのがライス。つまりお米の存在です。どれだけカレーが美味しくても、お米の質や炊き具合が悪ければ台無しですよね。という事は、お米のプロがカレーを作ったらどうなるのでしょう。今回お邪魔したお店はカレー屋さんにあらず。何と本業はお米屋さんなんです。…… more コチラ阿倍野の『明るい農村(あかるいのうそん)』に行ってきました!!!あべのベルタに隣接した、30年以上続く老舗のお米屋さんが営業する喫茶店。コチラのカレーがまた秀逸とのお話です。テレビ朝日系番組“今ちゃんの「実は…」”で紹介された際は、エゲつない行列ができたとか。ようやく落ち着いたとの噂を聞いたので、早速突撃してきました!!!(^ω^) 大阪市阿倍野区阿倍野筋『明るい農村』 大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」の7番出口からあべの筋を南に進み、あべのベルタを西側に回り込みますと右手に店舗を発見できます。外観は正に昭和の喫茶店といった感じの外観。『あべの食糧店 明るい農村』と『コーヒー&カレー 明るい農村』、2つの看板があります。お米販売兼喫茶という事でしょうかね。 <カレーメニュー>自家製カレーセット(サラダ・ドリンク付き) 920円自家製カレー 680円カツカレー 980円からあげカレー 980円海老フライカレー 1,100円ハンバーグカレー 1,000円(ランチがハンバーグの日のみ)<トッピング>生たまご +50円目玉焼き/チーズ/サラダ/味噌汁 各+100円とんかつ/からあげ/チキンカツ 各+300円エビフライ(2尾) +420円日替わりランチや定食がある中、カレーはかなりしっかりとしたラインナップ。ベースは1種類で、トッピングでバリエーションを増やしています。なんとこの日は日替わりランチがハンバーグという事もあり、幻の「ハンバーグカレー」があるというから、これはチョイスするしか無いですねぃ。 【ハンバーグカレー】1,000円 登場しましたカレーは、期待値通りの懐かしさを漂わせたオールドスタイル。これぞ日本のカレーライスと言わんばかりのヴィジュアルです。そしてそこにトッピングされたハンバーグもなかなかのボリューミーさ。 俯瞰からの眺め。カレー、ライス、ハンバーグ、この3つ以外は副菜も無いという潔さが素晴らしい。(卓上にはピクルス的なものがありました)これぞカレーと言わしめる一品です。 先ずはカレーを一口。ほんのりととろみのある粘度のカレーは、まったりとしたコクと仄かな甘味がメインのマイルド系。後追いで微かに感じるピリッとした辛味が感じられますが、全体的には刺激抑え目の優しさを感じさせますね。それでも食べ進めるとジワジワ汗ばんでくるのはやはりスパイシーさ故。仕込みに2日掛かるというだけあり、深みのある美味しさです。 そして特筆すべきはライス。このお米の上質さが素晴らしい。毎日精米したてのお米を使用しており、独自配合のブレンドによるライスは、その炊き加減も正に絶妙。お米の硬さや甘みがカレーとしっかりマッチしているのは、流石に専門家といった感じ。 そしてこのハンバーグさん。これがまたイイ感じなんす。ふわっとした柔らかさは、スッとスプーンで割れてしまうくらい。そして溢れ出る肉汁がカレーと混ざり、旨味の底上げを果たしています。勿論ハンバーグ自体もむっさ旨い。 カレー&ライスと一緒に食べれば、その旨味の高まりは半端無し。思わず顔がほころぶ味わいです。これ是非レギュラー化してほしいトコですが、相当手間が掛かってる感じ。正にカレー・ライス・ハンバーグが1体となったクオリティで旨い!!!(^ω^) 30年かけて辿り着いたというカレーも然る事ながら、やはりライスのレベルが半端無く高いです。カレーの持つコクと甘みにしっかりフィットするお米のチョイスは、流石の専門店。シンプルな中に高いクオリティを感じる良好カレーライスです。ウマウマな王道カレーライスを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m 激レアハンバーグカレーは必食!! ランチにハンバーグがある時のみなのでかなりのハードルですが、それを潜り抜けるだけの価値がある一皿でした。狙って行くのは骨が折れるので、運良くあった日は必ず召し上がっていただきたい。阿倍野界隈も新旧入り乱れるカレー群雄割拠と化してきましたね。もっと阿倍野がスパイシーで刺激的なエリアになりますように(^人^) 店舗情報 【明るい農村】(あかるいのうそん)ジャンル:カレーライス/喫茶店電話:06-6641-4321住所:大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋3-10-1 あべのベルタ西館1階交通手段:大阪メトロ谷町線「阿倍野駅」から徒歩2分営業時間:11:30~18:30(L.O.18:00)定休日:日曜日駐車場:無サイト:無 close

『明るい農村』~プロ厳選!!お米屋さんが打ち出す米に合うこだわり欧風カレー☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY カレーライス・欧風系 土曜営業 大阪市阿倍野区 祝日営業 阿倍野駅
投稿日時 2020-04-06 05:00:08

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