まだまだ広がりを見せる大阪カレーシーン。今やカレー専門店のみならず、様々なジャンルのお店が独自のカレーを提供しています。そんな中、とある方からオススメのお店を教えていただきました(^ω^)なんでも今宮戎駅近くにウマウマなスパイスカレーを提供しているお店がるとか。そいつぁ早速行って…… more みねばと、こちら『CHILL SPOT EBISU（チルスポット エビス）』にお邪魔してきました!!! 大阪市浪速区戎本町『CHILL SPOT EBISU』 南海各線「今宮戎駅」から国道165号線を西に進みますと、直ぐの所にハワイアンな雰囲気のお店を発見できます。なんともオサレな佇まいですな。 店内は白を基調としたカジュアルな空間。POPなイラストやレイアウトがこれまたオサレっす。カウンター8席、テーブル17席と結構なキャパですね。オーナーと思しき男性と女性スタッフのお2人で営業されており、気さくな感じが非常にイイ感じ☆ ＜メニュー＞スパイスカレー　980円タコライス　980円チルホットサンド　780円テキサスバーガー　780円ハニートースト　580円＜トッピング＞パクチー　＋100円スパイス卵　＋100円秘密のシビレ　＋50円大盛り　＋50円カレーは日替わり2種類があいがけになったスタイル。この日のカレーは「ゴロゴロ茄子との合挽きカレー」と「豆乳チキンカレー」専用のトッピングも色々あってイイ感じすね。今回はスパイスカレーに「スパイス卵」と「秘密のシビレ」をセットでオーダー。 【スパイスカレー（スパイス卵・秘密のシビレ付き）】1,130円 現れましたカレーは、想像よりも遥かにスパイスカレーしてるヴィジュアル。これは期待値ガンガン高まりますやん。 カレー2種類、ライス、副菜3種類、スパイス卵。そして別添えの秘密のシビレ。即ち花山椒です。 先ずは豆乳チキンカレーからいただきます。見るからにマイルドな印象ですが、その実しっかりとした鶏の旨味とスパイス感。そして豆乳のクセの無い円やかさが、全体を纏める効果を発揮。非常に良好な着地点を持ったバランスの良いチキンカレーです。 円やかさとスパイシーさが合わさった味わいで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いてゴロゴロ茄子との合挽きカレー。ゴロッとカットした茄子と、鶏豚合挽き肉を使用したキーマカレー。こちらは肉の旨味がグイグイくるストロングスタイルです。ややウェットさを残したセミドライな食感と、茄子のジューシーさが良い相性を展開。辛さは抑えめなので、じっくり旨味を楽しめるタイプですな。 鶏×豚×茄子の三位一体で禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 3種類の副菜やトッピングのスパイス卵で味変。甘味や酸味でまたガラッと印象が変わって、飽きのこない味わいに。そして最大の味変効果をもたらす… 秘密のシビレこと花山椒。こちらをサラサラ～っとカレーに混ぜてみます。 ついでにチキンとキーマも混ぜ混ぜして実食。ビシッと響き渡る花山椒のシビレ効果により、シャープさが一気に高まります!!2種類のカレーどちらにもマッチしますが、特にキーマの方との相性は抜群。その表情は一気に中華的な味わいにシフトされますね。これはナイスなトッピングです(^ω^) 中華カレーの要素が高まる香り高さで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) カレーのクオリティはしっかり本格派。そこに加わる花山椒の効果が良いインパクトになっています。この味変要素はトッピング必須。これは良いお店を教えていただきました(^ω^) ウマウマな変化球スパイスカレーをいただきました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m カレーは様々なバリエーション!!! メニューとしてはあいがけのプレート1種類ですが、カレーの内容は定期的に変更されている様子。今回いただいたカレーは、割とスタンダードなものだったので、これはまた他のカレーも気になりますねー。17時からは居酒屋的な利用ができるそうで、こちらもまたお邪魔してみたい感じ～。今宮戎エリアを活性化させる新星となるやもです(^ω^) 店舗情報 【CHILL SPOT EBISU】（チルスポット エビス）ジャンル：スパイスカレー/カフェ/居酒屋電話：090-3991-4200住所：大阪府大阪市浪速区戎本町1-4-20交通手段：南海電鉄各線「今宮戎駅」から徒歩1分営業時間：下記参照・カフェ 9:00～17:00・居酒屋 17:00～24:00定休日：月曜の夜営業駐車場：無サイト：Instagram close

『CHILL SPOT EBISU』～王道の味わいに巧みな味変!!今宮戎の新星スパイスカレー☆～