大阪のカレーシーンが盛り上がりを見せて幾星霜。ガチのカレー屋はもちろん、カフェ、和食、イタリアン、フレンチ、中華等々、実に様々な業態のお店がカレーを提供しています。お店ごとの独創性溢れるカレーも誕生し、大阪スパイスカレーの幅を広げている昨今。そんな様々な業態の中、何気にカレーと精…… more 通するのがユースホステルやゲストハウスといった宿泊施設。共有ラウンジで提供されるメニューの中には、やはり定番としてカレーが置かれています。今回はそんなホステルのカレーに注目。コチラ『Roots Hostel（ルーツ ホステル）』に行ってきました!!!(^ω^) 大阪市西区立売堀『Roots Hostel』 大阪メトロ各線「本町駅」の23番出口から西に進み、最初の交差点を南に進みます。280mほど先の6つめの交差点を右折して少し進みますと、右手に店舗を発見。オサレなバルみたいな外観ですな。 1階のラウンジは、宿泊者だけでなく一般の人も利用できます。 カウンター＆テーブルで計21席とゆったりスペース。当然宿泊している外国人観光客の方々などが利用されています。 今回狙ってきたのが、様々なメニューの中にあるコチラ。全国のカレーを食べ歩いたゲストから学んだという、その名も「鶏っぷカレー」。ダジャレキタ。1日限定10食という狭き門ですが、運良く「まだあります」との事。もちろんコチラをオーダーです。 【鶏っぷカレー】750円 到着しましたおカレーは、サラダがセットになったワンプレートスタイル。ゆで玉子やヨーグルトも付いていて、なかなかイイ感じ。カレーは手羽先が煮込まれたタイプのチキンカレーですね。 俯瞰の図を見るとこんな感じ。何処かで見た事ある感じだなーと思ったら、ちょっと某ハンバーグレストランの盛り付けっぽいのか。 カレーはやや粘度を持ちながらもさらりとした方向性。かなりスパイシーさに富んだ仕様で、土台に鶏の旨味を発揮。かなりシンプルなスタイルですが、その分しっかりとしたクオリティを感じます。辛さも程良く、このバランスは多くの人がしっくりくる着地点になってますね。 手羽先もほろほろに煮込まれ、スプーンでほぐれる柔らかさ。ライスの炊き具合は他のメニューにも合わせた感じなので、カレーとしてはちょっとだけ柔らかめですが、全然問題ない範囲です。ゆで玉子を崩して味変に、途中でサラダでさっぱりと、良いバランスを発揮。トータルバランスの良い良好スパイスカレーですね。鶏の旨味が満載なストレートさで旨い!!!(^ω^) 基本がしっかりとした、奇を衒わない王道のチキンカレーといった印象。シンプル故のクオリティの高さも感じられ、ホステルでこの味が楽しめるのは、宿泊者もありがたやーではなかろーか。ウマウマな王道チキンカレーを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m カレー以外も色々あります!! カレー以外にもズラリと並んだフードメニュー。プレートの定食やたこ焼きなんかもあって、軽い呑み的な使い方もできそうです。こりゃちょっと立ち寄って一杯やりたい感じ～。大阪だけでも色んなホステル、ゲストハウスのカレーがあるので、これは回ってみるのも面白いやもですねー。色んなジャンルから生まれる独自のカレー、みんな違ってみんな良いです(^^) 店舗情報 【Roots Hostel】（ルーツホステル）ジャンル：スパイスカレー/バー/ホステル電話：06-6556-7774住所：大阪府大阪市西区立売堀1-9-11交通手段：大阪メトロ各線「本町駅」23番出口から徒歩5分営業時間：下記参照・カフェ 8:00～11:30・ランチ 11:30～15:00・バー 15:00～23:00定休日：無駐車場：無サイト①：公式サイトサイト②：Instagramサイト③：Facebook close

『Roots Hostel』～実直且つ王道!!本町スタイリッシュホステルのゲスト直伝チキンカレー☆～