ポートピア81の前年、三ノ宮駅前の再開発で誕生したサンパル。そのの地下1階にあるカレーショップがこちら。「コフタ 」実は三ノ宮駅からさんちか→ミント神戸→サンシティ→サンパルと、地下で直通なのですが、この辺りまで来ると人気もまばらで、かなり鄙びた雰囲気が漂っています。カレー以外に…… more 定食も扱っているこの「コフタ 」は、サンパルができて数年後に開店したとのこと。もう30年以上になる老舗カレー店ですね。ご店主もかなりご高齢ながら、ワンオペで淡々と営業されています。★ハンバーグカレー ¥650「コフタ 」といえばインドの肉団子。同じ語源の「キョフテ」はトルコのハンバーグ。という連想でこちらをオーダー。やはり、というかお店の人気メニューだそうです。カレーは昨今流行りのスパイスカレーとは真逆の、コッテリ濃厚な欧風。いやいや超絶コッテリ、超絶濃厚ですわ。その強い焙煎風味の中に酸味が立っているのも個性であります。あまりのカレーの濃さに、ハンバーグは最早一体化したような味わい。食後はデミタスコーヒーのサービス。こちらも濃い味ながら、濃厚カレーの後ではほど良き清涼剤に。実はこの「サンパル」、新たな駅前再開発によりあと2、3年で取り壊されることに。かつて再開発によって誕生したこのビルですが・・・時代はまた移り変わってゆきます。店主もかなりご高齢でありますし、神戸の貴重な昭和遺産として是非伺っておきたいお店です。●「カレー細胞」Facebookページhttps://www.facebook.com/CurryCell●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

変わりゆく神戸、昭和の濃厚カレー。「コフタ」（三宮）