浜松餃子、富士宮焼きそば、静岡おでん・・・いわゆるご当地B級グルメが犇めく静岡。カレー界隈ならやはり「もつカレー」でしょう。モツをカレーにつけていただくシンプルなこの料理、発祥は静岡市清水の「金の字」というお店。そして、その支店が静岡の中心街にあったんです。「金の字 支店」えぇ感…… more じに鄙びた店構え。夕方6時くらいに行ったのですが、ほぼほぼ満席。みんなスタート早いなぁ。店内はカウンター席と、お座敷席。メニューは決して多くはないのですが、押さえるところは押さえています。★臥龍梅 ¥1200静岡で人気の地酒。シンプルでキレイながら、力強い味わいですね。★金の字特製 もつカレー煮 1本 ¥150いきなり行っちゃいました。どっぷりカレーで煮込まれたモツ串。串の取っ手部分までカレーまみれであります。カレーはガッツリ濃厚。なるほどこれは良い酒の肴だ。山盛りのキャベツサービス。余ったカレーにこのキャベツをつけて食べるのが良い感じ。ということでもつカレーは最初に頼んだほうがより楽しめるのです。★とりネック ¥150いわゆるセセリであります。弾力まじ最高。★葉しょうが ¥380静岡の居酒屋にはあたり前のようにあるこちら。カウンターに水栽培状態で植わっているのを抜いて味噌でいただきます。静岡の人はこれが静岡にしかない食べ方だとは気づかないようで、東京に行って初めて静岡限定だと知るのだとか。★ニンニクの香り タレ味 もつ焼 ¥150「これは東京には絶対ない味だから」と勧められたのですが、予測値を遙かに超えるめちゃウマ！これを狙って静岡に来ても良いレベルじゃないでしょうか。「支店」といいつつも、この地で早40年。客の嗜好の違いもあり清水の本店とは味が変わっているそうです。もつカレーも、本店はよりスパイシーにしているらしい。なるほど、食べ比べる楽しみが増えましたね。●「カレー細胞」Facebookページ https://www.facebook.com/CurryCell ●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell ⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

静岡で、名物もつカレー。「金の字 支店」（静岡）