全国でも特にスリランカ熱の強い大阪。古くは「国際花と緑の博覧会（花博）」のスリランカ館の為に来日されたラッキー氏による『コートロッジ』（現在は閉店）がそのオリジンと言われています。その後、大阪を中心に奈良・兵庫にも数多くのスリランカ料理店が誕生し、遂には『ロッダグループ』『セイロ…… more ンカリー』による爆発的なブームを生み出しました。 そんな大阪のスリランカシーンに対し、京都・滋賀には全くスリランカ料理店の進出が見られなかった昨今。この度、遂に京都の地にスリランカカレー専門店がOPEN!!!コチラ『SPICE UP』に行ってきました(^ω^) 京都のハイブリッドな人気カレー店『ムジャラ』の店主さんと親交のある肩のお店という事で、色々とアドバイスもいただいているそうな。いったいどんな感じに仕上がっているのかリサーチしに突撃してきました!!! JR各線「京都駅」の中央口から塩小路通を西へ。西洞院通との交差点を北へ上がる事約600m程で左手に店舗を発見。煉瓦調の佇まいからもちょっとしたアジアンテイストを感じます。 店頭にはその日のセットメニューが書かれた看板。どうやら現在のところセット1種類での提供の様です。 店内はカウンター7席、テーブル4席の12席。竹をモチーフにしたデザインの中、壁には様々な絵がライトアップされています。スタッフは日本人の男性とスリランカ人の男性の2人。どちらが店主か分かりませんが、多分日本人の方かな。 カウンターに着くとほぼ自動的にオーダーが通ります(笑) 【豚カレー＆さつまいもダールカレー】900円登場しましたカレーは至ってシンプル。しかしこのシンプルさ、昨今のスリランカ料理店とはちょっと一線を画していますな。例えるならかつて福島に店を構えた『SRI LANKAN DINING WASANA』を彷彿とさせます。 俯瞰からの眺め。カレー2種類、ポルサンボル、茹で卵、パパド。この雑多な感じ、凄くイイっすねー。自然と期待が高まります。 先ずは「豚カレー」からいただきます。先ず広がるのは生姜の爽やかな風味。豚肉の旨味と非常に相性が良く、グッとパンチの利いたスパイシーさも合わさって、かなりのソリッド感を持っています。王道のスリランカカレーというよりは、スパイスカレー的ニュアンスを感じさせますね。 ビシッとスパイス感が際立ったスリランカカレーで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 続いて「さつまいもダールカレー」。いわゆる豆カレーですが、さつまいもと合わせてるのは面白いすね。まったりとしたレンズ豆の旨味に溶け込むさつまいもの甘味。独特のとろみの様なものが感じられ、舌触り的にもなかなかの個性発揮してます。単体でもなかなかの味わいですが、豚カレーと合わせるとこれまた相性の良さを垣間見せます。まったりとした旨味と甘味の組み合わせで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 後半はカレーと副菜を全て混ぜ混ぜして。豚カレーのビシッとシャープな風味がエエ感じに和らいで第三の味わい。ポルサンボルのココナッツ感もプラスされ、よりスリランカ的味わいが広がります。やっぱり最後はコレですね（・ω・）バランスの調和が取れた味わいに変化して禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 食後はお口直しに「ハニースプーン」を。濃厚な甘味が口内をまったりと癒してくれます。これはなかなかの変わり種サービスですね。 印象は「スリランカ系とスパイスカレー系のハイブリッド」。現地式よりもかなりスパイス感が高めで、かなりの存在感を発しています。しかしスタイルは非常にシンプルと、近年余り見かけなかったタイプのスリランカカレーかなと。ウマウマな変化球スリランカカレーを堪能しました!!!ご馳走様でした!!!m(_ _)m スリランカ人シェフ曰く「現地の味そのものではなく、スパイス感をアップした自分独自の味を出したかった」との事で、やはりオリジナル要素の強い仕上がり。味の構成もその日によって変えたりするらしく、言わば一期一会的な要素を含んでいます。日本人のカレー屋さんではよくありますが、現地の方がこういった変化球的なスタイルはある意味初めてかも。これは京都に面白いお店が誕生しました（^ω^）京都駅からちょいと離れてはいますが十分徒歩圏内な上に、11:00～21:00まで通し営業という使い勝手の良さ。京都駅から新幹線で移動する前に、ちょっと足を伸ばして腹ごしらえ…といった使い方にも便利です。新たに誕生した京都スリランカシーン。果たして盛り上がりを見せるのか、今後も期待です!!! 【SPICE UP】（スパイスアップ）ジャンル：スリランカカレー電話：非公開 住所：京都府京都市下京区西洞院町476交通手段：JR線「京都駅」中央口から徒歩約12分営業時間：11:00～21:00定休日：不定休駐車場：無サイト：無 close

『SPICE UP』～ズバッと駆け抜けるスパイス感!!京都に待望のスリランカカレー専門店がOPEN☆～