東日本大震災から８年ですか。早いものです。仕事中にいわきで被災し、生きてる道路をあみだくじの様に辿って真夜中に水戸まで帰り着きましたが、偶々昼食にカレーをハシゴしてたおかげで空腹と無縁で過ごせました。以降食料供給が不安定な時期も買い置きのカレー類に随分と助けられ、非常食としての強…… more みにも気付かされました。災害国日本で暮らす以上、備えあれば憂いなしの気持ちを忘れずに過ごしたいものです。だからと言って毎日カレーをハシゴする訳ではありませんが。 さてこの日、コミティア帰りに知り合いと打ち上げにカレーを、という話になりまして、ニルワナム行ってきました。夜の時間帯に寄るのは初めてです。 少し早い時間帯の入店だったこともあってか、店内は空いてて落ち着いた雰囲気。時間が経つとお客さんが増えて賑やかになりましたが、満席になることはなく、日曜の夜はお客さん少な目なのかな、という印象。 私以外はアルコールを入れたいということだったので、飲み放題つきのＢコース4000円（グリーンサラダ・マサラパパド・ウディンワダ・サンバー・チキンファルファル・野菜カレー・チキンカレー・ケララポロタ・バスマティライス・デザート）てのをお願いしてみました。 最初にやって来た生野菜のサラダ、ちょっと鮮度低めです。瑞々しさはまだ感じられるのでいいんですけど、有名店の品質としていいのかこれ？と少々気になりました。そこらへんのお店で出てきても気になる程じゃないので、気にし過ぎと言ってしまえばそれまでなんですが。サラダにはトッピングとしてパニールが少々。ドレッシングはシーザーで、シーザードレとパニールの相性はいいですねえ。 マサラパパドは振返ってみるとこの日一番の辛口料理。酒呑みメンバーに好評でした。 チキンファルファルって何だろうと思ってたら、チキンティッカ様の焼き物でした。広義では、いや狭義でもチキンティッカって言っていいんじゃないかな、位にはそっくりです。 ここで時間が空きます。丁度お客さん増えてきた時間帯だったので、そちらにリソース食われたかなと思うものの、広い厨房には複数のスタッフが見えるので少々アレな気分にも。 しびれを切らしかけた頃にワダがやってきました。これが待った甲斐あったと思えるものでアレな気分雨散霧消。シュワさんのそれに匹敵する美味しさのワダはここ暫く食べてなかったので軽く感動できました。ふわっと揚げたてのがんもどきの様な風味、アレな気分どころかテンション上がります。 ワダにはチャトニがココナッツとトマトの二種、そしてサンバルが付いてきます。メニューのサンバーってのはサンバルのことでした。どれも優しい＆濃い味でワダのお代わりが欲しくなります。しかしサンバルって銘々に来るんじゃなくて、こういうことだったんですか。逆に単品でワダ頼んだら幸せになれそうです。 料理の内容について、スタッフに訊くと色々説明してくれるのが良い、との感想が出ました。ん？都会のお店では訊いても教えてくれないのかしらん？と気になりましたけど、印ネパ店で取り敢えずフロアやってるようなスタッフだと説明できないかも、という気も。チキンファルファルについても訊いておけばよかった、という点は反省です。 カレーと主食がやって来ました。主食、ケララポロタはナンに、バスマティは普通の日本米使ったスパイス炊き込み御飯になってました。うーん、ネタとしては美味しいんですけど、ニルワナムのパラタはちゃんと食べてみたい気がします。 野菜カレーはジャガイモメインでココナッツベース。野菜の量が多く、表面に見える野菜は全て水面下に積み上がってる野菜の上に乗ってる状態。流石コースです。辛さは殆ど無く、チキンカレーと対を成してるんでしょうか。 つまりチキンカレーは比較的辛口。こちらも具が多くてひたすら肉一杯。塩味は普通ですが濃い味カレーで食が進みました。カレー、ナン、ライスは追加どうですか、と訊きに来てくれたので、お代わりもできるみたいです。 デザートはチョコ掛けバニラアイスで、チキンカレーの辛さをこれで和らげてね、てことでしょうか。 ドリンクの方はひたすらラッシーばかりお代わりしてました。吸うのに力が入るタイプの濃いラッシーで、かなり甘口なものの嫌味な感じはなくて、いくらでも飲めそうです。 総括すると、アルコール摂る人には良さそうですが、単純なコースと考えると少々物足りなさを覚える部分もありました。次は料理を指名して頼んでみたいものです。 夜に行って良く解りましたけど、ニルワナムのランチはホント凄まじいです。機会があれば行くべきで、そのお得感はスパタン以上かも。頼んでないのにナンがやってくるとこ以外は完璧です。 close

11月25日のカレー