新宿でヤマトを観るために上京しました。先週のつくばでは公開直後だというのに半分くらいの客入りでしたが新宿は流石、二週目でも満席でした。 その上映回は夕刻から。なのでその前に昼食を、と先日開店準備中だったセイロンクイジンに寄ってみました。普段車を駐める秋葉原からだと、蔵前駅まで歩い…… more て都営浅草線で二駅です。 その前のシタール時代から気になっていたものの初めて入る店舗は、内側に開くドア、細長い客室とその奥の厨房、二階へ続く階段、トイレは二階と、都会ならではの楽しい建物でした。特に扉、入店時はあまり気になりませんが、退店時は扉を手前に引くんですが、客室が一段高くなってることもあって結構戸惑いました。 スタッフはこの時姿が見えたのがお二人。訊くとシェフはスリランカ人でフロアがネパール人とのこと。それでインド＆スリランカレストランになってるんですね。 細長い客室は扉側に四人掛けのテーブル席が二つ、反対側にレジと向い合せ二席の小テーブルと階段があります。全ての席にはクロスが掛かり、カトラリも並べられて上品なイメージを受けます。一番明るいのは二人掛け席のようだったのでこちらに座ったところ、ISO200でも撮影できる位の明るさがありました。 昼メニューは定番のカレーとナンのセットが二種（カレーは７種あるので組合せると14種）にスリランカ料理がランプライス（ここではスリランカスタイルラムライス）とライス＆カレー（同タイピカルスリランカライス＆カレー）とフライドライス（同スペシャルセイロンクイジンフライドライス）の三種。サイドメニューにもカトレット（同野菜カツレツ）がありました。そのサイドメニューにはモモがあって、最初は何故？と思ったんですがスタッフの構成を伺って納得です。 お願いしたのはスリランカスタイルラムライス1200円、セットのドリンクはスリランカアイスコーヒーにしました。 やや遅れてやって来た関西訛りの三人組のお客さん、三種のスリランカ料理を頼んで三人でシェア、という羨ましい頼み方をしてました。お願いして夜メニューも見せて貰ってましたし、便乗して見せて貰えばよかったかな、とちょっと心残りです。 料理は最初に綺麗な見た目のサラダがやってきました。黒い平皿に生野菜が彩りよく配置されて、クロスやカトラリと相俟って高級感があります。鮮度も結構高くて、志の高さはよく解りました。 ランプライスは楊枝で留められたバナナの葉っぱの塊で。お、と思いましたが葉っぱは青々としており、触ってみると冷たいもので内部からの熱を感じます。つまり温かい料理をバナナの葉で包んだだけのランプライス風料理でした。志高いんじゃなかったのかー。 葉を開いているとフロアの男性がやって来て「茹で卵は今作ってます」「後から来ます」と。時間掛かっても構わないから一緒に出てきて欲しかったな、と思うも、ランプライス風だからこそ使える技だよね、なんて面白い気分にも。 葉っぱの内側には、サンバライスとグリルチキンとアラテルダーラ、ジャガイモのテンペラードワ？、パリップ、チリペーストにカトレットという面々。カレーが無いのが意外というか初めての経験でした。 サンバライスはパラパラで少し芯が残る程度、パリップはマッシュポテト風にもったりしているほか、汁気の多い料理はなく、全体的に水分が少な目なのが特徴です。御飯の味付けもやや濃い目で、ランディワ程とは言わないまでも食後に喉が渇きました。 主役であろうグリルチキンは塩胡椒メインで、複雑な香りを楽しむのではなく肉を楽しむ感じ。カレーを期待して頼むとちょっと肩透かし気味になるかもしれません。 コーヒーはガムシロップもクリームも付かないブラックという潔さ。特に味や香りが違うかと言われると正直解らないんですが、ネタとしては面白いです。とか思ってたら先のお客さん、注文時にフロア男性に「スリランカコーヒーってどんなの？」と訊いたところ、「甘いです」という説明が。ありゃ。言ってあげるのも手でしたが、関西人ならこれもネタとして楽しめるよね、と放置しました（偏見）。 取り敢えず、残念ポイントと拘りポイントでカオスなお店、というのが第一印象です。オペレーションに不慣れな部分も見えましたし、慣れ＆お店が軌道に乗ればまた違う印象になるのかもしれません。カレーも食べてませんし、少し開けてもっかい寄ってみようと思います。 さて店名なんですが、看板やメニューはセイロンクイジンとなってますがレシートはセイロンクイシン。CUISINEですからクイジンが正しいんだと思いますが、ごっちゃになってる方が楽しいからいいですよね（ラムライスもメニューだとLamb、レシートではLamp、オーダーはランプライスで普通に通りました）。 そんなセイロンクイジン、場所はこちら。本所吾妻橋駅から三ッ目通りの東側を南進、ミニストップから数えて枝道を三本横断した次のブロックにあります。隣は釣具屋さん。 駐車場はありませんが、ミニストップの次の角を左（東）に入ると30分200円のコイン駐車場があります。ただ一方通行なので三ッ目通りにすぐ戻ることはできません。 墨田区東駒形4-20-6 ＃そのセイロンクイジンですが、年明けてから何度か通り掛かるものの全然開いてません。まだ国旗や幟はそのまま掲げられてるんですが・・・大丈夫かな。 close

11月10日の昼カレーじゃない