こんにちは！はるです！   今回は、赤坂インターシティエアの中にあるタイ料理ギンカーオに部員5名で突撃してきました。 Ｓちゃん、Ａちゃん、Ｔさん、今回初めてお会いする新入部員のＳさんも一緒で－す(^^♪     お店の外観 （お店の公開写真より） &…… more nbsp; 今回頂くメニューは、期間限定の「トムヤン＆グリーンカレー鍋」コース これ、絶対オイシイやつですよ――――(≧▽≦) 期待度マックス＼(^o^)／   コース内容はこちら シェフのオススメタイタパス2種（ムータクライ・トゥントーン） ギンカーオオリジナル　トムヤム＆グリーンカレー鍋 鍋の内容 ◆シーフード（エビ・ホタテ・魚つみれ） ◆肉（鶏もも肉・鶏むね肉・豚ロース肉・豚バラ肉） ◆野菜（キャベツ・白菜・パクチー・長ネギ・えのき・椎茸・ナス・あげ餅・春雨） ◆〆のお食事　ジャスミンライス・ライスヌードル・中華麺からお一つ 今回はライスヌードルをチョイス(^_-)     オーダー時、辛くできる限り辛くしてください！とお願いしましたが、調味料で調節してくださいって・・・ えーーーーー(￣▽￣;) そんなお店にあるフツーの唐辛子じゃ全然ダメじゃん！と思いましたが、そこは、ふふん(。-`ω-)マイリーパーあるし！！！   Ｓちゃんが、マイ唐辛子セット持参(^^)/ 色々食べ比べてみましょー(*^-^*)     ではコーススタートです。 まずはタイタパス2種のうち、ムータクライ。   ムータクライ   ひき肉のレモングラス炒めで、チコリに乗っけて頂きます。 ちょっとピリッとします、が足りない(￣▽￣;) 早速マイリーパーや、Ｓちゃんの唐辛子セットをみんなで色々フリフリ!(^^)! イー感じ！！＼(^o^)／       次はトゥントーン（台風エビと豚ひき肉の上げハルマキ） トゥントーン これエビがしっかり入っていて、揚げたハルマキの皮がサックサク。 このままで充分おいしいです！     そして！！ ついに鍋が登場しましたー。 むっちゃオリエンタルな、いー香りです(^^)/   トムヤン＆グリーンカレー鍋 具材（野菜）   まず、肉や魚を入れて出汁を出すようにとの店員さんの教え通り投入。 煮えるまでが待ち遠しい(;^ω^)   そろそろいっかなーーー   食べごろ＼(^o^)／   いっただっきまーす。 トムヤンクン、酸っぱ辛い！ 具材から色々な出汁が出てスープがめっちゃ美味しくなってます！ マイリーパーフリフリで、更においしさアップ！   次グリーンカレーいっちゃいますかー これもパクチー＆ココナッツミルクの香り、アーンド具材の出汁でフツーのグリーンカレーより全然美味しいです。   この位余裕、と思っていましたが、だんだんかなりおなかが一杯になってきました。 ヤバい(￣▽￣;) 実はコースにない辛さ増量できるガパオライスを、別にオーダーする予定だったのに、こんなにおなか一杯… しかーし、ここで新入部員のＳさんが、僕は食べられます！！と力強く言ってくれたので、オーダーすることにしました！（●＾o＾●） まもなく現れたのがこちら！じゃーーーん！ 辛さ増しガパオライス 見た目フツーのガパオライスです。 が、そこそこ辛い！   私がまあまあ辛いかもーと言ったら、Ｓさんいわく、ガパオライスでこんな辛いのはフツーないですよ！！って＼(◎o◎)／！ そっか、ガパオライスって本来辛いものではないんだった！(笑)   なんとか完食しましたが・・・！！ なんと！！！！！！！！ この後に及んでお店の方が、鍋のグリーンカレーのルーをゴハンにかけるとチョー旨いですよ！とサービスでライスを出して下さいました。 うううう、、、、おなかが‥‥いっぱいで‥‥:(；ﾞﾟ”ωﾟ”):   グリーンカレー鍋スープ＆ライス     でもせっかくなのでちょっと頂きます。 ちょっとですよ、ちょっと・・・ ぷっはーーーーもう無理！！(￣▽￣;) すみません、完食できませんでした。。。   とっても美味しい鍋＆ガパオライスだったのですが、残念ながらザカラレベル5には達しませんでたねー でもトムヤンクンもグリーンカレーも、フツーに食べるより全然具材の出汁が効いていて、めっちゃ美味しかったでーす(^^)/ close

No.126 パクチー香るトムヤン＆グリーンカレー鍋は旨辛？