帯広でいきなり発見したスリランカレストラン。「スパイスガーデン」郊外型店舗のように見えますが、帯広駅から徒歩10分圏内。クルマ社会の帯広ではどこも駐車場が広いのです。入り口横には「ライオンハウス」という看板。あれ？どっちが店名だ？？なかなか年季が入った店内。奥にかなりご高齢のスリ…… more ランカ人のおじさんが座っています。他に客はなく、私が入店すると目が合い、暫しの沈黙。5秒後「いらっしゃいませ」。こちらのお店の創業はなんと1987年。シェフのペレライオネルさん（だったかな？）は70歳を超えているようです。こんな老舗スリランカが北海道にあるとは・・・オーディオ充実、半ば自宅感すらあります。カレーの種類はなかなか豊富。その他、デビル料理もありましたよ。今回は一番人気というこちらをオーダー。★スパイシージンジャーポークカレー ¥1260★ローティー ¥210一食ワンコインしない「インデアン」全盛の帯広でこの価格設定。ですがブツが登場して納得。デカいドンブリになみなみのボリューム！・・・食えるかな？辛さは7段階のうち5つめのストロング、ふかふかのロティを合わせてみました。ジンジャーベースのカレーは完全にスープ状。カリフラワー&ブロッコリー、ニンジン、ジャガイモ・・・ゴロッとした野菜と豚肉がたっぷり。・・・なるほどこれ正しくスープカレーですね。いや、北海道スープカレーをこちらが真似たというわけではありません。北海道スープカレーのルーツはインド、インドネシア、スリランカと色々なのですが、こちらのスリランカカレーも北海道スープカレーの原型となり得るスタイルなんです。スリランカカレーにも色々あるけれど、ドンブリいっぱい飲んで中から温まるこのスタイル、寒い北海道には一番マッチしますよね。料理の提供も、トークも、少しずつゆっくりなベテランシェフ。北国のスパイスグル、といった風格です。是非一度詣でてみてください。●「カレー細胞」Facebookページhttps://www.facebook.com/CurryCell●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

北国のスリランカレストランにスープカレーの一原型を見た。「ライオンハウス スパイスガーデン」（帯広）