先週の大阪出張時に久しぶりにドージマ地下センター（どーちか）の「インデアンカレー　堂島店」に出かけてみた。「インデアンカレーならば東京にもあるしー」との声も聞こえてきそうだが、東京も東京駅ＴＯＫＩＡの１店舗のみだし、発祥の大阪で食べるのが醍醐味でもあるような気がして、なんとなく足…… more が向いてしまう。さらにこの日の訪問にはさらなるオチがある。ちょうど神戸方面に出かけ、阪急電車で終点の「阪急梅田駅」で下車、「そうだ。阪急三番街の『インデアンカレー』で食べて帰ろう～」と思い立ち、店に向かったが店内まで行列ができていて、さらに「三番街店には『インデアンカレーとハヤシライス』しかメニューがないことに気づいた」のだった。そこで、「ドーチカまであるいて『インデアンカレースパゲッテイ』を食べよう～」と移動時間１０分弱で堂島店に到着、目当ての「インデアンカレースパゲッテイ　ルゥダブル　たまご」にありついた。（※堂島店の外観、数年前）インデアンカレーの創業は昭和２２年（１９４７年）とのこと。今年で７２年めを迎えているが、昭和の高度成長期からバブルを超え、さらに平成３０年をはさみ、新しい元号時代に入るわけだ。７０年超のカレーの味は、今も色あせていない。私の中での「インデアンカレースパゲッティ」は、カレースパの中でも図抜けたワントップで、スチームで蒸したような独特のスパゲッティの麺質がインデアンカレーとの相性がバツグンであると、毎度食べながらそんなことを実感している。 続きを読む close

》昭和のカレー遺産《　インデアンカレー堂島店（大阪）で「スパゲッティ　ルゥダブル」