世は正に大スープカレー時代。 1年前くらいから徐々に店舗数が増え始めた、大阪市西区のスープカレーシーン。 そしてここ1ヶ月で加速度的に新店が増加しています。 遂に第二次大阪スープカレーブーム到来の予感。 今回お邪魔したのは、そんな西区の新町エリア。 こちら『SAPPORO SOU…… more P CURRY JACK』です。 去る11月27日にOPENしたばかりのスープカレー専門店。 店主さんは8年前に出会ったスープカレーに魅せられて突如脱サラ。 本場札幌のスープカレー店で7年間の修行を終え、大阪の地で実店舗OPENされました。 スープカレー発祥の地で培ったその味を堪能しに、早速突撃してきました!!!(^ω^) Osaka Metro各線 西長堀駅の1番出口から長堀通を東へ。 あみだ池筋を渡ってから北に進み、2つ目の交差点を右折して少しの所に店舗を発見。 大阪感満載というか何というか、タイガースカラーのテントが印象的(^ω^) 入口には沢山の開店祝いのお花が並んでおります。 店内は奥に伸びる感じの造り。 カウンター3席・テーブル16席の計19席と、結構なキャパ。 奥の厨房で店主さんが調理、女性スタッフさんが接客と2名で営業されています。 OPENしてまだ5日目にも拘らず、しっかり集客出来ている感じ。ゴイスー。 ＜シンプルバージョン＞ やわらかチキンカレー 980円 ベジタブルカレー 950円 とろとろ豚角煮カレー 1,080円 ＜野菜バージョン＞ チキンベジカレー 1,130円 ベジベジカレー 1,080円 豚角煮ベジカレー 1,230円 せせりベジカレー 1,180円 ＜トッピング＞ いも/なす/オクラ/かぼちゃ/レンコン/ブロッコリー/しめじ/まいたけ/ゆで卵/うずら卵 各＋100円 いももち(チーズ入り)/なっとう/炙りチーズ(ライスorスープ) 各＋110円 ハーブフランク ＋180円 チキンレッグ ＋280円 角煮 ＋320円 カレーは「シンプルバージョン」と「野菜バージョン」の2項目。 違いは野菜の種類で、シンプルバージョンは「いも・人参・キャベツ・ブロッコリー・レンコン・ゆで卵」。 野菜バージョンは上記内容に「かぼちゃ・なす・オクラ・ブロッコリースプラウト・パプリカ」が追加され、ゆで卵がうずら卵に変更されます。 オーダーのステップとしては以下の通り。 ①カレーの選択 ②スープの選択【オリジナル・海老(＋160円)・ココナッツ(＋120円)】 ③辛さの選択【無辛・小辛・中辛・大辛・激辛】 ④ライスの量の選択【S(100g)・M(200g)・L(300g)※おかわりライス(S～L)＋120円】 ⑤トッピングの選択 今回は「チキンベジカレー」「海老スープ」「大辛」「Mサイズ」「トッピング無し」で。 【チキンベジカレー(海老スープ・大辛)】1,290円 到着しましたスープカレーは、そのヴィジュアルからも期待感が高まりまくります。 ビンビンに発するオーラは、本場札幌仕込み故でしょうか。 これは心して掛からねば。。。 上から見ると、その彩りの豊かさが見て取れます。 野菜もたっぷりで、これぞスープカレーの醍醐味ですねー。 先ずはスープを一啜り。 ファーストアタックからビッシバシ感じられる濃厚な海老出汁の旨味。 そこに付随してくる「大辛」の刺激が、旨味と辛味の堪らないアクセントになっています。 甘さの無いキリッと締まった口当たりも最高に好み。 野菜類も素揚げして一手間加えており、香ばしさとシャキッとした食感が両立。 ライスはスープカレーに合わせたやや硬めの炊き具合のターメリックライス。 しっかりとカレーにマッチさせているので、カレーと一緒に食べた時のバランスが抜群です。 ドカンと存在感を主張するチキンレッグ様(^ω^) やはりスープカレーといえばチキンレッグがド定番ですねー。 この通り、スプーンで簡単にほぐれる柔らかさ☆ カレーやライスと混ぜていただくと、もう至福以外の何ものでもない!!! 海老出汁の旨味とチキンの旨味のダブルインパクトで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) このクオリティはちょっと大阪でも飛び抜けてる印象。 個人的には、大阪TOPクラスのお店と十分に渡り合える旨さです。 OPENしたばかりだというのに、この味わいを引き出すとは、流石は本場仕込み。 これ、今後も期待値高まりまくりますやん。 ウマウマな札幌海老スープカレーを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m ちょっと前までは深刻なスープカレー不足が問題となっていた大阪。 このクラスのお店が増えたのは本当にありがたやーです。 しかし西区にスープカレー屋が固まっているのは一体全体何故か。。。 今後スープカレーの街として注目されそうですな(笑) コチラ『SAPPORO SOUP CURRY JACK』、夜営業もあるので割と行き易いですね。 定休日は不定休っぽいので、都度SNSで要チェケラ。 次回はスタンダードな和出汁の利いた「オリジナルスープ」に挑戦!!!(^^) 【SAPPORO SOUP CURRY JACK】 (札幌スープカレー ジャック) ジャンル：スープカレー 電話：06-6710-9654 住所：大阪府大阪市西区新町3-8-9 白髪橋ビル1階 交通手段：Osaka Metro各線 西長堀駅から徒歩約3分 営業時間：11:30～15:00/18:00～22:30(L.O.22:00) 定休日：不定休 駐車場：無 サイト①：Instagram サイト②：Twitter サイト③：Facebook close

『SAPPORO SOUP CURRY JACK』～北の大地からの刺客!!本場札幌仕込みの激ウマスープカレー店が新町にOPEN☆～