今回は、とある方から激辛カレーに関する耳寄りな情報をいただき、わくわくしながら、参宮橋は、RAJAという南インドカレー屋さんにお邪魔してきました。   お店は小田急線沿いの新宿からほど近い、参宮橋駅のすぐそばにあります。 食べログより　南インドカレーRAJA　外観 お店…… more に入ると、店構えはこじんまりとしていますが、店内はそれなりに奥行きがあるつくりとなっています。 店内には、インド関連の写真や、ガネーシャの絵が飾っていていい雰囲気です。 南インドカレーRAJA　メニュー メニューを広げるとこんな感じで、カレーの数と、ライスあるいはパロタというパンをどのようにつけるのかを選ぶシステム。 ちなみにこの日のカレーのメニューは、バターチキン、マトンキーマ、チキンのレッドホットチリペッパーカレー（通称レッチリ）、、あとは忘れました笑   このレッチリが、かなーり辛いらしく。 ぼくは完全にこれ目当てです。激辛友達もこれを選択。 でも、できれば2種類くらい食べてみたいと思い、、   私　：カレー2種（レッチリ＋マトンキーマ）のライス＋パロタ（B)、エビスビール小 友達：カレー2種（レッチリ＋バターチキン）のライス＋パロタ（B)、なんとかビール小（これも忘れた。。笑）   と、今回はこんな感じにしてみました。 さて、ビールが来て乾杯してから、話をしてるとほどなくして、やってきました！   RAJA 2種カレー（マトンとレッチリ） いろいろと乗ってますが、カレー2種に、黄色いのはカボチャとさつまいもで作ったスイーツ。真ん中のコロコロしてるのが、ひよこ豆とカレーリーブの和え物。その右下の赤いのは玉ねぎの和え物。ご飯の隣にあるやや分厚そうなパンがパロタ。で、その上の薄いのがパパドです。 パパドは細かく手で砕いて、ごはんにかけて食べるんだとか。その他の、玉ねぎもひよこ豆もカレーもよくよく混ぜながら食べるのが、おすすめの食べ方なんだそうです。 また、まずはそれほど辛くないのから食べて味がわかるうちに満喫してくださいねとアドバイスを頂きました。 そのアドバイスにそってまずは甘いスイーツを一口、次にマトンキーマカレーを一口と頂きます。 味はとても良いです。マトンのコクのあるスパイシーな味をベースに甘酸っぱい玉ねぎの風味やひよこ豆の食感が楽しめます。   さて、いよいよレッチリを楽しみましょう。 ここはいつもの通り、まずは何もつけず、混ぜずにルーだけを頂きます。 おお！、この感じは、サフランのカレーに似た感じ！たぶん、これはジョロキアが入ってますね。 でも、なんか、なんだかコクや風味が豊かで、めっちゃめちゃうまい！！ かなり辛めですが、美味しくてスプーンが止まりません！   2種類のカレーがあり、片方は適度な辛さなので、交互に食べているとぜんぜん普通に食べられます。   ここで、パロタについてはナンのようにカレーをつけて食べるのでしょうが、素材がそれほど柔らかくなくカレーをつけては食べにくそうだったので、それぞれ別に口に入れて楽しみました。   そうこうするうちに、あっという間に、まずはレッチリから、続けてマトンキーマカレーを完食！   久しぶりに美味しいカレーを頂きました！   辛さは、サフランと同じ10とします！         close

No.061 参宮橋のRAJA（南インドカレー）は期待以上の美味しさと辛さに感動！！