代々木公園で開催されてたワールドグルメ＆ミュージックフェスタってのに行ってみました。が、普段見慣れたイベントとは全然違って出店はステージの脇に数店程度。いつも人がごったがえすエリアは配置が何もなく、こここんなに広かったんだ、と思う程。過去代々木公園で見た、もっとも小規模なイベント…… more でした。 早々に撤収して南林間に向かいました。昼はシナモンガーデンのスペシャルにあたるしあわせプレートを予約してあったのです。 開店時刻が11時半で、それに合わせて1分遅れ位で到着したのですが、既にお客さん入店済、残席1という状態でした。成程、アミラさん開店前に到着しちゃった時に営業開始前でも中に招き入れて下さいましたし、そういう状況だったんですね。 厨房ではアミラさんの他にもうお一人の男性が、そしてフロアは奥様でしょうか。アミラさん以外はいつも寄る時間帯ではお会いしたことなかったので新鮮でした。 今回のしあわせプレートは2000円、ラマダン明けということで「スリランカムスリム料理ラマダン祭り」とサブタイトルが付いてます。私はしあわせプレート初めてだったんですが、偶然一緒になったふぃ～るどさまによれば「こんなの初めてですよ」というラインナップ。各テーブルに配された案内図によれば、Mutton nombu kanji（マトン入ったスパイシーなおかゆ）・Spiced toasted half whole Chicken（鶏の丸焼きのhalf）・Yogurt salad（ヨグルットで味付けたサラダ）・Onion salad（玉ねぎサラダ）・Chicken Biryani rice・Muslim style cashuew & green peas curry with beef liver（カシューナッツとグリーンピースと牛肉のレバーのカレー）・Muslim style Eggs curry（卵カレー）・Chili Paste（チリパスっと）・Pudina Chutney（ミント、コリヤンダのチャツネ）・Muslim style beef curry（ビーフカレー）・Malay pickle（パイナップ、人参、玉ねぎなどのピクルス）、そしてデザートにwatalappan Plan Tea（ストレートティー）という超盛り沢山な内容。普段のしあわせプレートも「10品のおかず」を謳ってますが、今回は毛色の違う10品とのことで、確かに普段のしあわせプレートは知らないんですが、普段お願いしてるものと違う料理が並んでいてわくわくします。 最初におかゆが単体でやってきます。半割りのウラッドダールほかの具が入り、マトンの出汁がよく効いたおかゆ。どろりとした見た目でハリーム的な雰囲気がありますが、豆はぽりっとした食感で変化があります。豆の食感に加えて濃いスープが空きっ腹を刺激して食欲のスイッチが入る感じ。ラマダン明けにこれ出てきたらこれだけで腹一杯になるまで食べてしまう自信があります。スパイスの刺激も予想より強く、これが主食でも充分に満足できる気がしますし、おかゆセットとか普段のメニューにあっても楽しそうに思います。 食べ終わる頃にタイミング良くやって来たプレートの中央には、チキンブリヤニ。奥に鶏の半身が本尊の如く鎮座し、左奥には油たっぷりのビーフカレー、手前にはミントサンボル、リンゴと玉葱のサラダほかのおかず類がずらりと並んでます。スペシャルであっても変わらず、見た目でも楽しめるプレートなのが素敵。 鶏の半身は食べ慣れないこともあって苦戦しました。スプーンでは解体できないので両手を使ったんですが、指の第一関節より上も脂でべたべたに。経験値の低さが如実に出ますねこれ。 卵カレーは茹で卵がどんとビリヤニに乗ってます。もう少し味が染みると煮卵みたい。と考えると、カレー味の煮卵っていいんじゃね？と思ってみたり。ビーフカレーは日本人のイメージするそれではなく、パキスタンカレーに近い雰囲気。香りはスリランカ風なのが面白いです。分厚い油の層があって、スリランカでもムスリム料理はこうなるのか、と。 チリパスっと（可愛い）はチリペースト、ピクルスはマヨネ和えのサラダ風でした。 ワタラッパンは普段食べるシナモンガーデンのそれよりも香ばしく甘く。ランディワのワタラッパンと同じくらいの甘さでしたが、ねっとりした濃さではなく少し焼き菓子に振れてる感じ。金属容器に薄く張って焼いたような仕上がりで、この調理法による効果なのかもしれません。薄く、というのはレーズンが完全に隠れるくらいで、普段のワタラッパンはその数倍の厚みが切り出されて来ますので、おそらく製法も普段とは違うのだろうと想像します。 最後にストレートティーで一息。ストレートと言いつつ甘いものなのは御愛嬌です。 食事中も次から次へとお客さんが来ては満席で出直したり並んで待ってたり。流石の人気です。手を休める暇もないくらいお忙しそうで、アミラさんに話し掛ける訳にもいかず。 そうなるとのんびりおしゃべりできる普段も捨て難いです。でもしあわせプレートの中身について教えて貰いたい気持ちもあり、そんなことができる時間帯ってのは果たしてあるんでしょうか。 食後、地図を見るとロイヤルグリーンまで約5㎞。ここ歩いたら腹減るんじゃね？と二食目を目指して向かってみました。結果、40分程歩いてさがみ野に到着、しかし腹は全然減りません。そしてロイヤルグリーンはお休みでした。そんなもんですよね。店頭ではスリランカ人と思しきグループがどういうことなんだ、みたいな雰囲気で電話連絡とってましたが、普段は日曜も営業の筈なのでそうなりますよね。さて一体全体何があったんでしょう。 折角相鉄線沿いなんだから横浜に出て気になってたシンハ行ってみようかな、とも考えたんですが、時間が読めなかったので鶴間まで歩いて戻って新宿へ。鶴間駅の電光掲示板では、引き返し始めた直後の時間に相鉄線で人身事故、全線で運転見合わせとのこと。今回はトラブル回避に成功したようです。とは言えシンハ、夜の営業は早々に終わるのでこういう機会に行っておきたくはあります。昼のアイドルタイムはないらしいので、次のしあわせプレート→ロイヤルグリーンリベンジ→シンハ、という予定でも組んでみようかなあ、なんて考えた日曜の午後でした。 close

6月17日の昼カレー