様々なカレーからの派生メニューの中でも大きなシェアを持つカレー麺業界。 カレーうどん、カレー蕎麦、そしてカレーラーメン。 特にカレーラーメンは更なる派生を生み、カレーつけ麺、カレーまぜそば、カレー担々麺etc…そのバリエーションも豊かになっています。 今回お邪魔してき…… more たのがそんなカレー麺のお店。 京都・四条河原町近くの『西麻布カレーつけ麺 なんだっ亭』です。 東京・西麻布のカレー麺専門店『しゅういち』で修業された方が、地元・京都でOPEN。 元フレンチシェフからのラーメン業界へ転身という経歴がどの様な品を生んでいるのか。 突撃して参りました!!!(^ω^) 阪急電鉄京都線 河原町駅の9番出口から新京極通を北に進み、最初の角を右折。 路地をズズズイと突き当りまで進みますと、右手に店舗を発見出来ます。 外観は京都らしさを意識した和の雰囲気を醸し出していますねー。 店内はL字のカウンター13席と、ラーメン屋としては適度なサイズ感。 バルか何かの居抜き的な空気を感じます。 ランチタイムも終わりに近い時間で、広い厨房にはスタッフ(店主さん??)がお1人で営業。 ランチタイムはセットメニューが主流。 「カレーらぁ麺」「カレーつけ麺」「カレー油そば」の3種類をメインとした様々なチョイスが可能となっています。 今回は「らぁ麺＋小ライス」のセットにワンタンをトッピングしていただきました(^^) ※記載はされていませんが、どのセットにも＋200円でいけます。 【らぁ麺＋小ライス(ワンタン付き)】1,000円 フチの大きな丼に盛られたカレー麺＆小ライス。 もう定番中の定番な組み合わせですな。 トッピングのワンタンは4つも入っていてボリューミーです。 上からの画像をば。 テフォの具はチャーシュー、味玉(半玉)、ほうれん草。 ほうれん草使う辺り、なんとなく家系のラーメンを連想させます。 先ずはスープを一啜り。 サラリとしたライトさ感じるスープは、カレーの風味と合わせて飛び込んでくる円やかさ。 ココナッツミルクでしょうか。なんともミルキーな味わいが広がります。 スパイシーさと相まってなかなかに深みのある味わいを引き出してて旨し。 土台にある牛ほほ肉・魚介によるスープの存在感も一体となっています。 麺は全国的にも有名な浅草の「開花楼」特注の中太平麺。 むっちむちの「開花楼」っぽさが出たごわっとした食感は存在感抜群。 クリーミーなカレースープをぐいぐい持ち上げます(^ω^) 具のチャーシューは7時間かけて作るという熱の入れ様。 それ故に柔らかさも半端無く、ほろりと崩れる食感は、何故チャーシュー増しにしなかったのか後悔先に立たないレベルです。 味玉やトッピングのワンタンの出来栄えもバッチリで、具として非の打ち所がありません。 後半はカレースープと残った具を使いまして… 当然こうなる訳です(・ω・) 円やかなカレースープによるおじや。 味玉の濃厚さやワンタンの肉の旨味や食感のコントラスト。 ん～やはりカレー麺の〆はコレだな。 クリーミー＆スパイシーなマイルドカレーラーメンで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 思っていた以上に繊細で綺麗な味わいのカレー麺。 ガツンとスパイシーではなく、旨味とスパイス感が寄り添うバランスの良さです。 クリーミーな感じは好みが分かれるやもですが、料理として間違い無く旨い。 ちょいと変わり種なカレー麺発見ですな。 ウマウマなマイルドカレーラーメンを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m ちょいと調べてみましたら、どうやら修行元の『しゅういち』もミルキーさを出したタイプの様子。 古巣の味をしっかり継承した中に、独自の経験も合わせたハイレベルなカレーラーメンです。 カレー麺専門店って京都ではなかなか見掛けないんで、これはありがたやなお店を発見しました。 土日祝日も営業していてアイドルタイム無しの通し営業。 使い勝手もバッチリで、立地柄もっと人気で出そうな感じ。 周知されればこれは跳ねるんじゃないでしょうか。 しかしこのチャーシューの旨さ半端無し。 次回は「ミニチャーシュー丼セット」にしてみようかなぁ(・ω・) 【西麻布カレーつけ麺 なんだっ亭】 ジャンル：カレー麺全般 電話：075-746-4001 住所：京都府京都市中京区中之町565-18 交通手段：阪急電鉄京都線 河原町駅から徒歩約5分 営業時間：11:30～23:00(金・土・祝前日は～25:00) 定休日：月曜日(祝日の場合は営業。翌日休み) 駐車場：無 サイト：無 close

『西麻布カレーつけ麺 なんだっ亭』～新京極の路地裏に穴場発見!!マイルド＆スパイシーなカレー麺専門店☆～