一般的に「Barのカレー」という言葉から想像されるのって、やはり欧風カレーじゃないかと。 実際、多くのBarでカレーを扱ってる場合、欧風系の濃厚カレーが多いのもまた事実。 しかしながら、ここ数年の大阪におけるカレーの進化と共に、Barカレーもそのスタイルを多方向に変えつつあります…… more 。 例えばインドカレー、 例えばスリランカカレー、 例えばタイカレー、 そして、例えばスパイスカレー。 「大阪スパイスカレー」というジャンルが生まれた事は、Barのカレーにもその影響を及ぼしています。 今回お邪魔した『Alone Cafe&Bar 運』もまたその1店。 梅田・堂山町に6月OPENしたばかりの隠れ家Barですが、コチラで提供するカレーが評判を呼んでいます。 これは早速行ってみねばと、突撃してみました(^ω^) 各線 大阪・梅田駅から「ホワイティ梅田」を泉の広場方面へ。 M6出口から地上に上がり、新御堂筋を北へ。 「ホテル イルモンテ」前の角を右折してざっくり60m先の「PEARL LEISURE BLDG」の2階に店舗があります。 ビル向かいにはセブンイレブンがありますので目印に(・ω・) エレベーターで2階へ上がって左方向へ進むと店舗発見。 こいつぁ知らなかったら発見するのはなかなかに困難すねー。 店内はカウンター5席程の正にBar的なキャパ。 照明を抑えたシックな雰囲気で、落ち着きある空間を演出しています。 オーナーさん(??)曰く「女性が1人でも来れるお店をコンセプトにしている」そうな。 バーテンダー担当と調理担当のお2人で営業されています。 オーナーさん(??)もカレーが好きで、Barを始める際にはカレーを出したいと考えていたそうな。 お休みの日にはお2人でカレーを食べに回ったりしているそうで、これは期待値高まります。 ＜ランチメニュー＞ 宇宙とぶチキンカレー 850円 ＜セットメニュー＞ ラッシーセット プレーン＋200円/マンゴーアップル＋250円 ※OPEN記念価格 カレーは「宇宙とぶチキンカレー」の1本勝負。 ドリンク類にはセットメニューとしてラッシーがあり、こちらはバーテンダーさんがシェーカーで1杯ずつ作ってくれるんだとか。 折角なのでカレー＆食後に「マンゴーアップル」をいただきました(^^) 【宇宙とぶチキンカレー】850円 めっさ煌びやかなお皿の上に展開する、これまた凝った盛り付けのおカレー。 ライスを星型にするとか、女性シェフのお店はやはり魅せてきますねー。 上からの画像。 チキンカレー・ターメリックライス・オニオンピックル・ゆで玉子とシンプルな構成ながらもなかなかの映える見せ方。 玉子はピンク色とビックリな着色ですが、これはビーツで色付けしているそうな。 カレーは手羽元が2本ゴロリと入ったボリューミーさ。 ホロホロになるまで煮込まれており、スプーンで簡単にほぐれる柔らかさです。 ほんのりと粘度を感じさせるルーは、ビシッとした辛味を感じさせる味わい。 旨味押しのカレーが多くなっている昨今、この王道たる方向性は良い感じ。 方向性としてはインド寄りのスパイスカレーといった印象。 かなりホールスパイスも入っており、フレッシュ感のあるスパイスの響きが心地良し。 バシッとスパイシー＆爽快な辛口カレーに仕上がっています。 ターメリックライスの炊き具合もエエ感じの硬さが残っているカレーチューン。 しっかり旨味と辛口なスパイスチキンカレーで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) 【マンゴーアップル】250円※OPEN記念価格 食後にセットメニューのラッシーから「マンゴーアップル」をチョイス。 注文後にシェイカーで作ってくれるラッシーは、滑らかな舌触りで良いバランスの濃厚さ。 甘さも適度でしつこくないので、辛口なカレーの後のクールダウンに最適すね。 OPENから1ヶ月くらいでの訪問でしたが、かなり完成された土台を感じさせるカレー。 しっかりと試行錯誤した感じが伺えます。 今後も更なる変化が生まれそうな感じなので、またふらりとお邪魔してみたいすね。 ウマウマなインド風辛口スパイスカレーをいただきました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m 14:00まではカレーランチ、それ以降はBar仕様となり、上記の様なアテメニューも提供。 つまりは営業中はずっとカレーが頂ける訳です(売切れまで) カレーは20食限定との事なので、絶対食べたい人はランチタイムに行くのがベター。 梅田界隈でのカレー激戦区といえば北新地エリアですが、堂山町にもカレーの波が来てますね。 このままいくと中崎町エリアとドッキングしそう(笑) 新進気鋭のBarカレー、今後も期待値大です(^ω^) 【Alone Cafe&Bar 運】 ジャンル：スパイスカレー/バー 電話：070-1781-1966 住所：大阪府大阪市北区堂山町16-4 パールレジャービル2階 交通手段：各線 大阪・梅田駅から徒歩約10分 営業時間：Lunch11:00～14:00/Bar14:00～20:00(金・土は～23:00) ※Bar Timeはチャージ料500円(カレーのみの場合チャージ無し) 定休日：火曜日 駐車場：無 サイト①：公式サイト サイト②：instagram close

『Alone Cafe&Bar 運』～ビシッと辛味＆スパイス感!!堂山町の隠れ家Barで本格スパイスチキンカレー☆～