『koganeya』~コクとスパイシーさの合わせ技!!新感覚スパイシー欧風カレー誕生☆~の詳細

『koganeya』~コクとスパイシーさの合わせ技!!新感覚スパイシー欧風カレー誕生☆~
かれおた★-curry maniacx-
ページの情報
記事タイトル 『koganeya』~コクとスパイシーさの合わせ技!!新感覚スパイシー欧風カレー誕生☆~
概要

怒涛の大阪カレーシーンにおける新店ラッシュ。 その多くがスパイスカレーやエスニック系のジャンルに当てはまるお店だったり。 そう、欧風カレーの出店率というのがなかなかに伸び悩んでいる感じなのです。 大阪のカレーブームの中で、欧風カレーの勢いは確かにやや押され気味。 しかし!!現れま…… more したよ欧風カレーの期待の新店!! 今年3月にOPENしました、コチラ『koganeya』に行ってきました(^^) 何気にカレー屋さんの多い四ツ橋~西大橋エリアに誕生した期待の新星。 どんな感じか突撃デス!!(・ω・) 地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅の2番出口から大通りを北へ。 2つ目の交差点を右折して30m程進みますと、右手にある第五中村興産ビルの地下1階に店舗発見。 近くには人気店の『ボナボナ』さんもあったりします。 店内はバルっぽい雰囲気でお洒落感ありますなー。 カウンター&テーブル席で16席となかなかのキャパです。 オーナーシェフお1人で営業されており、13時過ぎくらいだとゆったり営業されてます(^^) <Beef base> ビーフ 単品930円/ランチセット1,100円 ロースカツ 930円 ヒレカツ 1,000円 クリームコロッケ 880円 ミックスフライ(ヒレカツ・コロッケ・海老フライ) 1,130円 <Chicken base> チキン 単品730円/ランチセット900円 チキンカツ 880円 海老フライ 1,080円 野菜 880円 シーフード 1,000円 <Tomato base> トマトチキン 880円 トマトビーフ 1,080円 トマトシーフード 1,150円 トマト野菜 1,030円 <Topping> 生卵/フライドオニオン 各+50円 目玉焼き/チーズ 各+100円 チキン/海老フライ(2ヶ) 各+200円 チキンカツ/クリームコロッケ 各+250円 ビーフ/ロースカツ/ヒレカツ(2ヶ)/野菜 各+300円 ライス大盛り 無料 ライス小盛り -50円 ルー大盛 +300円 サラダ/ドリンク/デザート 各+150円 ※価格は全て税別 コチラのカレーは「Beef base」「Chicken base」「Tomato  base」の3種類ベース。 其々にマッチしたトッピングの派生メニューがあります。 つってもトッピング追加で増やせるんですけどね(笑) 今回はオススメの「Beef base」から「ミックスフライ」に「目玉焼き」を付けてもらいました。 【Beef Base(ミックスフライ/目玉焼き)】1,230円(税別) 良い感じの粘度あるルーに魅惑のフライもの3種類。 更に目玉焼きも乗せてもらってモリモリです(^ω^) 見た目は至ってシンプルながら、やはり一種のオーラを発しています。 ルーは見た目通りの純欧風系カレールー。 しかしながらその味わいは、一般的な欧風カレーのそれとは一味違います。 先ず感じられるのは煮込みによる深いコク。 この辺りは正に王道の欧風カレーを地で行く方向性。 牛肉由来のドッシリとくる旨味もじわーっと広がります。 辛さはピリリとくるなかなかの強さですが、特筆すべきはその後に続くスパイス感。 欧風カレーとしてはかなり強めに感じられるスパイスの余韻は、もったりしがちな欧風カレーの後味をキリッと締めています。 中百舌鳥の『洋食グリル KUSAKA』のカレーでも感じたハイブリッドさ。 欧風系の旨味とコクにスパイシーさが迸って禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) トッピングの揚げ物はヒレカツ・クリームコロッケ・海老フライ。 薄衣に包まれたサクッと軽快な食感に、其々の食材の味わいがジュワッと広がります。 海老のプリプリ感やばいっす。 この揚げの技術もかなりしっかりされていますねー。 ヒレカツ&カレー&ライスでいただきます。 サクッとしたカツの肉感にピリ辛スパイシーなカレーが合わさって、とんでもない味の多層っぷり。 定番且つ王道のこの組み合わせ、考えた人は天才極まりないすホンマ。 サックリフライとカレーは黄金コンビで禿げウマ!!!Σ(゚Д゚) カレー・揚げ物共に相当ハイレベル。 欧風カレーにややスパイスカレーの要素を含んだ面を感じさせます。 このバランス感、かなり好きですねー。 こりゃ「Chicken base」「Tomato base」も食べてみたくなりました(^^) ウマウマなスパイシー欧風カレーを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_ _)m 新店の部類に入るお店ですが、そのクオリティはかなりしっかりしています。 特に揚げ物はガチの洋食屋さんレベルやないでしょうか。 夜営業もあり、これ揚げ物単品で呑みとか出来たらエエっすねー。 西大橋エリアに期待の新星登場です。 近隣のカレー屋さんと共にエリアを盛り上げてほしいっすね(^^) 【koganeya(コガネヤ)】 ジャンル:欧風カレー 電話:050-5595-5250 住所:大阪府大阪市西区新町1-29-16 第五中村興産ビル1階 交通手段:地下鉄長堀鶴見緑地線 西大橋駅から徒歩約5分 営業時間:11:30~16:00/18:00~22:00 定休日:不定休 駐車場:無 サイト:無 close

『koganeya』~コクとスパイシーさの合わせ技!!新感覚スパイシー欧風カレー誕生☆~
サイト名 かれおた★-curry maniacx-
タグ CURRY カレーライス・欧風系 不定休 夜営業あり 大阪市西区 西大橋駅
投稿日時 2018-05-16 04:00:25

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