四国旅行の二日目、昼はマータラ行って、ついでに翌日のバイキングの予約もしちゃうぞー、と思って向かったんですが、お店がありません。というかお店の建物がありません。何？どういうこと？と見回すと、どうやら道路拡張の工事を行ったみたい。奥の方に大きなスーパーマーケットが出来ており、そのア…… more クセス道路ってことのようです。どこかへ移転してしまったのかもしれませんが、マータラってツイッターとかやってないんですよね。探しようが・・・と途方に暮れかけたその時、スーパーマーケットの敷地の建物にシンハラ文字があるのに気付きました。成程そういうことでしたか。二年振りだと色々変わってるなあ。 じゃあ早速車を駐めて・・・あれ？お店に人の気配が感じられ・・・扉に貼紙がありますよ。何々、「仕入れのための帰国により10/26まで休業」ですか。わー。 ま、よくあることです。気を取り直してかるだもんへ。こういう時、魅力的な選択肢が幾つもある街は有難いですね。水戸にもかるだもん欲しい。マータラもキルシュナも欲しいです。 かるだもんに寄るのも数年振りです。マータラ経由のおかげで到着がモロに昼時となり、駐車場満車で暫し待つことになりましたがなんのそれしき、待つのが苦手な私でですが、かるだもんは待つ価値が十二分にあると認識してるので苦になりません。 メニューは変わらず５種類。エスニックライス以外は食べた事あるのでここは未経験メニューか、と考えるも結局お願いしたのはカシミールカリのセット1180円です。相方はカルダモンライスのセット1200円を。 カシミールカリは多分かるだもんで一番辛口のメニューで、かつスープ状のカレーなので食べ方を間違えると喉に辛さが直撃します。勿論その刺激も心地良いのですが、味と香りを存分に堪能するには御飯と共に口に運ぶのが最良かと。カレーだけを味わいたい場合は少量を充分に冷ましてから一旦舌に乗せ、そこから喉の奥に流し込む、これです。喉も刺激に弱い部分と気にならない部分があるのはどういう仕組みなんですかね。 一番辛口と書きましたが、他のメニューにスパイスを加えてもっと辛くすることはできます。またカシミールカリにはハリッサソースが付いていることになっており（今回付いてこなかったので謎ですが）、これ全て溶かし込むと結構辛さが増します。辛い物好きな人の需要にも充分に応えられるようになってますので御安心を。 具は半割茹で卵に素揚げの野菜。やはり揚げ茄子と揚げピーマンはどんなカレーとも相性抜群ですねえ。 カルダモンライスは御飯の上をマサラカレーで覆い、焼いた上で揚げ目玉焼きを乗せてあります。卵で辛さを緩和できるので、辛いの苦手な人にもお勧めできそうです。しかし以前は揚げてない目玉焼きだったような気がするのですが、どうでしたっけ。マサラカレーはカルダモンのスタンダードカレー。これがまたいい香りでして。 この後は相方を置き去りにして私は高知へ。相方はマチ☆アソビなるイベントをじっくり見たいとのことで別行動です。 徳島は滞在場所ではなく通り道というのが最近のパターンになっちゃってますが、徳島市内には他にも気になるカレー店があって毎回悩みます。私も一度ゆっくり滞在してみましょうかねえ。 close

10月6日のカレー