2017年12月30日。当初の目論見どおり、せんげん台駅へ10時50分到着。開店狙いで訪れたお店はこちら。「スパイスカレー モクロミ」2017年9月14日オープン。大阪で進化した「スパイスカレー」というジャンルが急激に全国区となった2017年。しかし、埼玉県で正面からスパイスカレ…… more ーを名乗ったお店はここが初めてかも知れません。（広義のスパイスカレーとしては「ぽか羅」「negombo33」「クマネコ印」などありつつ）実はここ、先日カレーおじさんと対談した際、「ここ気になりますよね～」なんて話題にしていたお店なのですが、入店後まもなくカレーおじさんも登場。年の瀬に待ち合わせなくせんげん台で遭遇とは、カレーマニアの昆虫的共鳴、恐ろしいものです。ちなみに店内音楽はX JAPAN。いつもカレーの仕込みはX JAPANかBOØWYをかけながらだそうで、疾走感あるカレーに期待高まります。★2種盛り 鶏キーマ＋紅茶煮豆のカレー ¥1200わわわ、「青藍」にも通ずる藍色の皿に華やかな盛り付け。鶏キーマは軟骨入り。紅茶煮豆カレーにはカスリメティがトッピングされており、大阪スパイスカレーを髣髴とさせます。また付け合わせが実に素晴らしい。・金柑のアチャール・紫キャベツとパクチーのマリネ・おかかクリームチーズ金柑のアチャールで酸味、紫キャベツとパクチーのマリネでスッキリ感、おかかクリームチーズでまろやかさと強い旨味が、それぞれカレーに加わる目論見であります。★2種盛り 鶏キーマ＋鯖キーマ ¥1200ピンクペッパー華やかなりし鯖キーマは旨味たっぷり、青唐辛子の辛さもしっかり。こちらとおかかクリームチーズの組み合わせは旨味の相乗効果で最強クラス。サラリと疾走感をもっていただくことができました。2017年中は週替わりで様々なカレー（だけでなく魯肉飯まで！）を提供してきた「モクロミ」ですが、2018年からのランチはレギュラーメニュープラス週替わりというスタイルに変更予定。一方で夜は予約のみにして、様々な「目論見」を試していくそう。埼玉スパイスカレーは果たして今後、どのような独自進化を遂げてゆくのか。2018年大注目のお店です。●「カレー細胞」Facebookページhttps://www.facebook.com/CurryCell●twitter「カレー細胞」:@hm_currycell⇩ランキング参加中⇩ 一日一回クリックおねがいします。 close

埼玉に現れたスパイスカレーの目論見。「スパイスカレー モクロミ」（せんげん台）