あさてさて、世は既に年末モード。 「師走」という言葉が示す通り、正にお師匠さんまでが走り回る程の忙しさ。 そんな12月の中頃に、まさかの12月限定メニューをぶっ込んできた『CURRY家 Ghar』、 「今月は流れるかなー」とか思っていたら、まさかの月も半分終えようとしてからの投入…… more 。 しかも今回は延長無しの年内までというシビアっぷりです(笑) 12月の限定は「牛タン」と「玉子」のミクスチャー。 一体全体どんなカレーに仕上がってるのか。。。 2017年最後の限定メニュー、これは是非狙っておきたいと突撃デス!!(・∀・) 地下鉄四つ橋線 肥後橋駅から四つ橋筋を南へ下り、京町堀1交差点を右折します。 2筋目の交差点を右折しますと、すぐ角に店舗を発見。 ちっとばかし出遅れてしまい、OPEN15分前くらいに到着しましたら、既に7人程の列が。 その後も列は伸び続け、OPEN前には1巡目を越えるまでに。 もう盤石の人気を保ってますねー。 店頭で並んでいる段階でオーダーを取っていくオペレーションも素晴らしい。 故に回転も速く、行列店ながらそこまで待つイメージがありません。 ＜カレーメニュー＞ チキチキカレー(辛さ4) 800円 ぎゅうビーフカレー(辛さ1) 900円 ベジラムキーマ(辛さ1) 900円 牛タンと玉子のカレー(辛さ3) 900円 ※12月限定メニュー ＜トッピング＞ ライス大盛り ＋100円 赤いピクルス(アチャール) ＋100円 各カレーの辛さは標準のもので、アップする事も可能。 今回は目的通り「牛タンと玉子のカレー」をオーダーしました(^^) 【牛タンと玉子のカレー(12月限定)】900円 見るからに濃厚さをアピールしてくるカレーですなー。 そしてライスの上にはこんもりと玉子サラダ。 なかなかに独創的なヴィジュアルに仕上がってますやん。 たっぷりの牛タンがキーマ状になったカレーはかなりの粘度。 欧風ルー的な印象を発しています。 すいーっと盛り付けてみるとこんな感じ。 ん～見た目はやはり欧風カレーだの。 見た目通りのガツンとくる旨味の濃度。 程良い酸味と強烈なスパイスの響きからの、後追い的なしっかりした辛さが病みつきになります。 見た目は欧風っぽさを出していますが、味わいはバリバリのインド式といった感じ。 この濃厚さはナンとかチャパティでも食べてみたいっすねー。 パンチのある濃厚さとスパイス感のダブルアタックで禿げウマ!!!Σ(ﾟДﾟ) そしてこのこってり仕様のカレーに付け合わされた玉子サラダ。 こやつが後半から存在感をアピッてきやがります。 牛タンカレーにこの玉子サラダを合わせていただいてみましょう。 玉子の円やか～な味わいが、牛タンカレーのオイリーさを優しくキャッチ。 茹で玉子とかのトッピングよりもルーに馴染む感じが、また良き一体感を生んでいます。 この辛さとスパイスと円やかさの合わせ技、すんばらしく相性良いですねー。 辛味×スパイス×マイルドのトリプルアクセルで禿げウマアアアアア!!!!Σ(ﾟДﾟ) 素晴らしき土台と発想力の賜物と言えるウマウマなカレー。 濃厚さを堪能した後は玉子の円やかさとのフュージョンによる味変。 牛タンカレーだけだとかなりの濃度なので後半キツくなるかもですが、計算された最後まで美味しく頂ける仕様となっています。 ウマウマな限定カレーを堪能しました!!! ご馳走様でした!!!m(_牛_)m 店主・鈴木氏は、名店で修業された経験値と独自の発想力を組み合わせておられ、常に新しいものを考えてられますね。 毎月の限定カレーがほんま楽しみです(^∀^) とはいえ、暫くいただいていないレギュラーメニューも魅力的なんです。 『デリー』好きとしては、コチラの「チキチキカレー」は特にプッシュメニュー。 2018年は訪問する回数も増えそうです。 コチラ『牛タンと玉子のカレー』、年内いっぱいの提供予定との事。 なんと『Ghar』さん、12月30日～31日も営業されるとの事なので、この年末のチャンスに是非味わってみてください(・ω・) 【CURRY家 Ghar(ガル)】 ジャンル：スパイスカレー 電話：06-6443-6295 住所：大阪府大阪市西区京町堀1-9-10-103 交通手段：地下鉄四ツ橋線 肥後橋駅から徒歩約6分 営業時間：11:30～14:30(L.O) 定休日：不定休 駐車場：無 サイト①：http://ghar-curry.com/ サイト②：https://twitter.com/ghar_curry?lang=ja close

『CURRY家 Ghar』～濃厚×円やかのミクスチャー!!2017年最後の限定メニューを堪能☆～